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家常烤鸡腿主料鸡腿2个；水适量；辅料新奥尔良料适量；烤鸡腿的做法步骤1：将鸡腿取下，掀开鸡皮，用刀斜切几刀，这样更有助于入味儿。2：将烤肉料倒入碗中，并加入适量清水，搅拌均匀。3：放入处...
柠香烤鸡主料整鸡1只；土豆适量；柠檬片适量；胡萝卜适量；辅料各种调味品适量；蜂蜜适量；黑胡椒适量；橄榄油适量；葡萄酒适量；柠香烤鸡的做法步骤1：整鸡去掉头，脖子，鸡屁股和鸡爪2：1个柠檬挤汁...
炸薯角主料土豆3个；辅料油适量；黑胡椒适量；盐适量；辣椒粉适量；孜然粉适量；炸薯角的做法步骤1：土豆洗净，切长条块。上锅蒸约10分钟。2：蒸熟的薯角凉凉放入冰箱冷冻2小时左右3：冻好的薯...
卤香炸乳鸽主料鸽子一只；卤水一锅；辅料椒盐一小碟；卤香炸乳鸽的做法步骤1：鸽子杀好洗干净2：家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽...
铁板鱿鱼主料鱿鱼3条；青椒1/3个；红椒1/3个；洋葱1/3个；辅料辣椒1只；香葱2根；白芝麻1匙；孜然粒少许；配料海鲜酱半匙蚝油1匙辣椒酱1匙生抽1匙料酒少许鱼露少许油适量铁板鱿鱼的做法步骤...
烤箱做奥尔良鸡翅主料鸡翅5-10个；纯牛奶1盒；新奥尔良腌料1袋；辅料鸡蛋1个；淀粉少量；大波浪薯片1袋；调料生抽少量蒜3-4个烤箱做奥尔良鸡翅的做法步骤1：将鸡翅中间划两刀放入大碗中，加...
秘制烤肋排主料肋排6根；辅料蚝油适量；黄酒适量；蒜末适量；老抽适量；细糖适量；番茄酱适量；黑胡椒适量；色拉油适量；蜂蜜适量；盐适量；秘制烤肋排的做法步骤1：将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、...
铁板焗虾主料鲜虾500g；铁板焗虾的做法步骤1：鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部，去除虾线，洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2：苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾，盖好...
香酥炸鸡翅主料鸡翅中适量；辅料面包糠适量；淀粉适量；面粉适量；配料亨氏番茄沙司适量盐焗粉适量香酥炸鸡翅的做法步骤1：准备所有材料2：准备所有材料3：用盐焗粉把鸡翅拌匀，腌制两小时4...
火腿风琴土豆主料烟熏火腿1包；黑胡椒半茶匙；色拉油一勺；辅料土豆一个；盐一茶匙；火腿风琴土豆的做法步骤1：准备好所需材料。将土豆洗净削皮。2：切成约0.5毫米连刀片，不好掌握就在土豆...
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