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玉米甜豆主料玉米粒200g；胡萝卜100g；蒜适量；糖适量；辅料甜豆100g；姜适量；盐适量；玉米甜豆的做法步骤1：按照比例准备好食材，玉米是煮好后播下来的玉米粒（大约煮10分钟）。2：将甜豆与胡萝卜...
铁板鱿鱼主料鱿鱼3条；青椒1/3个；红椒1/3个；洋葱1/3个；辅料辣椒1只；香葱2根；白芝麻1匙；孜然粒少许；配料海鲜酱半匙蚝油1匙辣椒酱1匙生抽1匙料酒少许鱼露少许油适量铁板鱿鱼的做法步骤...
蒸生蚝主料生蚝适量；辅料辣椒适量；蒜末适量；姜末适量；油适量；盐适量；蒸生蚝的做法步骤1：把生蚝清洗干净。2：放入锅中蒸，大火烧开水后蒸7分钟。3：调好的酱料。4：蒸出来，把另一边壳去掉，淋...
小炒鸡胸肉主料鸡胸脯肉一块；辅料青椒9个；小米椒5个；大蒜5瓣；淀粉一勺；葱适量；姜适量；调料生抽2勺料酒一勺红烧酱油一勺盐适量五香粉适量鸡精适量油适量小炒鸡胸肉的做法步骤1：准备...
脆皮烤鸡翅主料鸡翅14个；面粉100克；鸡蛋1个；玉米麦片200克；辅料盐1匙；胡椒粉0.5匙；料酒2匙；蚝油1匙；脆皮烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，半勺胡椒粉，少许盐，一勺蚝油，2勺料酒（或半罐啤酒），抓匀...
烤箱烤鱼主料鲫鱼1条；辅料海椒10克；花椒5克；孜然5克；老姜1个；香菜1棵；烤箱烤鱼的做法步骤1：鲫鱼用黄酒，盐，姜。入味去腥2：一刻钟后，将鱼取出，在鱼背上洒上海椒，花椒，孜然粉，在鱼背上刷色拉...
五香鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋500克；姜片适量；干辣椒适量；茶叶适量；八角适量；花椒适量；丁香适量；桂皮适量；香叶适量；辅料生抽适量；老抽适量；盐适量；鸡精适量；糖适量；五香鹌鹑蛋的做法步骤1：煮锅中加...
蚝油鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋1斤；辅料蚝油1小勺；酱油2小勺；冰糖2小勺；蚝油鹌鹑蛋的做法步骤1：准备材料。2：鹌鹑蛋放到锅里煮6分钟。3：煮熟后，放凉水里过凉。4：煮熟的鹌鹑蛋剥皮。5：调一个碗汁...
自制烤箱牛肉干主料牛肉1000g；辅料辣椒粉1大勺；盐7g；孜然粉1大勺；柠檬汁1小勺；酱油1小勺；自制烤箱牛肉干的做法步骤1：牛肉后腿肉去除筋膜，顺着肌肉走向切片，我平时是切断面，这个与平时...
——香烤小土豆主料小土豆适量；辅料小葱适量；香菜适量；薄荷叶适量；单山蘸水辣椒面适量；盐适量；黑胡椒碎适量；橄榄油适量；香烤小土豆的做法步骤1：准备好材料，这个辣椒面是云南这边的一...
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