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香辣鸡翅主料鸡翅9个;干辣椒适量;料酒适量;辅料植物油适量;盐适量;酱油适量;葱姜蒜末适量;香辣鸡翅的做法步骤1:鸡翅洗净。2:鸡翅正反面斜切几刀,以便更好入味。3:加入少量盐、料酒腌制...
焗圣女果主料圣女果6个;黑胡椒2mg;盐2mg;芝士碎10mg;辅料黄油5mg;焗圣女果的做法步骤1:1.先把圣女果在上面切三刀,注意不要切到底,然后一瓣一瓣的分开。2:在撒上盐和黑胡椒,也可以放点...
蜜汁排骨主料排骨400克;辅料淀粉100克;配料老抽一勺料酒5毫升盐2克胡椒粉少许花椒粉少许蒜粉少许植物油500毫升白糖30克麦芽糖一大勺香油少许芝麻适量水半碗蜜汁排骨的做法步...
家常炖烧鸡翅根主料鸡翅根适量;辅料蒜适量;葱适量;姜适量;八角个;香叶1片;小茴香适量;花椒适量;白熟芝麻适量;调料料酒适量生抽适量老抽适量冰糖10粒左右盐适量食用油适量家常炖烧鸡...
咸菜蒸小黄鱼主料小黄鱼12条;即食咸菜1包;辅料小葱2棵;姜片数片;料酒2大勺;咸菜蒸小黄鱼的做法步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏,洗净血污和黑膜。2:葱切段,姜切片。3:葱姜摆入盘底。4:摆好...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克;面包糠50克;辅料面粉20克;烤肉腌料10克;黑胡椒碎少量;鸡蛋1个;牛奶2汤匙;柠檬1/4个;盐适量;油适量;酥脆烤鱼块的做法步骤1:准备好食材。2:鱼柳擦干水分切一...
烤茄子主料茄子1个;蒜1棵;辅料辣椒5匙;辣酱3匙;烤茄子的做法步骤1:茄子一根2:蒜切碎加辣酱加白醋白糖水3:2:2:33:调好的酱汁4:茄子斩四段5:竖刀切半不切断6:在茄肉化竖刀7:如图8:铺酱9:酱汁...
蜜汁小排主料猪小排400克;辅料葱段姜片各少许;熟白芝麻少许;配料黄冰糖15克生抽酱油1汤匙草菇老抽1茶匙黄酒1汤匙蜜汁小排的做法步骤1:猪小排洗净后飞水;2:锅中烧热油,爆香葱段、姜...
西式鸡肉奶烩主料洋葱半个;鸡腿一个;土豆一个;胡萝卜半根;大蒜3瓣;辅料黑胡椒粉少许;西趣奶炖4块;西式鸡肉奶烩的做法步骤1:准备好食材2:蔬菜切滚刀块,大蒜切片3:鸡腿去骨后切块4:锅里加...
烤秋刀鱼主料秋刀鱼3条;柠檬汁3片;橄榄油适量;盐适量;烤秋刀鱼的做法步骤1:秋刀鱼先收拾干净内脏,然后抹干水份2:在秋刀鱼身上斜切几刀,用盐抹匀,方便入味,静置15分钟以上3:烤盘铺锡纸,...
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