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牛柳包菜炒粉丝主料牛肉适量；粉丝适量；包菜适量；辅料生姜3——4片；大蒜瓣3——4瓣；指天椒1个；蚝油适量；生抽适量；黑胡椒末少许；淀粉少许；白糖少许；食用油适量；麻油少许；料酒适量；牛柳包菜...
家常地三鲜（煎制版）主料圆茄子半个；土豆1个；青椒1个；辅料葱适量；姜1片；蒜3粒；小米辣适量；调料蚝油15g生抽15g东古一品鲜酱油8g陈醋15g水30g盐适量糖1g家常地三鲜的做法步骤1：圆茄子半...
桃酥棒主料面粉250克；玉米油80克；鸡蛋1个；白糖50克；辅料健康泡打粉1克；小苏打1克；桃酥棒的做法步骤1：把油、糖、蛋放入盆内。2：用打蛋器搅打至粘稠。3：筛入面粉和泡打粉、小苏打。4：揉...
土豆笑脸饼主料小土豆5个；辅料玉米淀粉2勺；调料食盐适量胡椒粉1勺土豆笑脸饼的做法步骤1：几个小土豆去皮清洗干净。2：切成片上锅蒸熟。3：蒸熟的土豆压成泥，加入2勺玉米淀粉。4：再加...
黑麦馒头主料黑麦面粉250g；普通面粉250g；辅料酵母5g；黑麦馒头的做法步骤1：主要食材如图所示，示意个人是将黑麦、普通面粉混合在一起，合计500g。2：酵母5g。3：将面粉加入面包机中，启动...
墨鱼干排骨汤主料墨鱼干2只；排骨500g；辅料胡萝卜200g；黑木耳50g；配料盐适量醋少许生姜3片墨鱼干排骨汤的做法步骤1：墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发2：泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝...
清炒莴苣丝主料莴苣1根；青椒适量；蒜瓣适量；红椒适量；辅料盐适量；味精适量；清炒莴苣丝的做法步骤1：将莴苣切条备用，红椒也切丝2：锅里家适量的油烧热，加入蒜瓣里面爆香3：倒入莴苣丝里面翻...
西洋参炖海参主料猪排骨150克；海参2根；辅料枸杞子5克；生姜片8克；小葱5克；西洋参4克；料酒20毫升；盐2克；西洋参炖海参的做法步骤1：猪排骨泡清血水后洗净，海参洗净2：准备枸杞子，西洋参，葱姜3...
泡芙主料低粉100g；淡奶油适量；糖1勺；鸡蛋3个；水170g；黄油80g；辅料盐少许；泡芙的做法步骤1：水和黄油，白糖盐一起烧开2：小火筛入面粉，搅匀，关火放置温和不烫手3：加入鸡蛋，分三次加入，搅匀4：装...
冬瓜薏米骨汤主料冬瓜300克；猪骨450克；辅料薏米30克；配料姜适量葱适量精盐适量冬瓜薏米骨汤的做法步骤1：食材。2：把猪骨泡一泡，洗去血水。3：把薏仁洗净。4：把冬瓜去皮切块。5：烧开水，...
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