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红枣夹核桃主料红枣300克；辅料核桃100克；红枣夹核桃的做法步骤1：剥好的核桃仁。2：红枣清洗后擦干水分。3：用刀切在一面开口。4：挖出枣核。5：填上核桃仁。6：直接摆放到烤网上。7：烤箱...
虾仁紫菜粥主料白粥一人份；姜小块；紫菜小片；菜心三棵；明虾数只；辅料盐适量；食用油适量；虾仁紫菜粥的做法步骤1：明虾剥壳在背部划一刀，洗净，这样虾线一下就除去了，菜心洗净切小段，姜切片2...
蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽主料武昌鱼1条或两条；辅料葱适量；姜适量；香菜适量；枸杞子适量；配料盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量蒸孔雀鱼的做法步骤1：鱼去内脏洗净，切下鱼头。2：把鱼从背部开...
~香辣串烤里脊肉主料生姜3片；蚝油少许；糖少许；花生油适量；葱一截；料酒适量；辣椒粉适量；孜然粉少许；猪里脊肉250克；五香粉少许；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；香辣串烤里脊肉的做法步骤1：里...
酱焖鸡爪主料鸡爪8只；辅料姜2片；蒜2瓣；葱2棵；香辣酱1勺；生抽3勺；老抽1勺；盐1克；鸡精2克；酱焖鸡爪的做法步骤1：鸡爪8只斩去指甲。2：姜、蒜、葱白分别切末，香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱...
【蚝油杏鲍菇】主料杏鲍菇2个；胡萝卜半个；培根4条；蒜片适量；辅料盐适量；蚝油适量；蚝油杏鲍菇的做法步骤1：杏鲍菇切条状，胡萝卜切丝，蒜切片，培根切条状。2：锅内热油，爆香蒜片。3：放入培根...
美味便当：咖喱土豆主料土豆一个；洋葱一个；胡萝卜一个；辅料酱油适量；咖喱粉适量；咖喱土豆的做法步骤1：土豆胡萝卜去皮切块；2：洋葱去皮切成大一点的丝；3：锅里加油先炒洋葱；4：然后放入适量咖...
酱爆鱿鱼主料鱿鱼1条；红椒1个；辅料黄豆酱2勺；味精1茶匙；孜然粉2茶匙；姜适量；蒜颗粒适量；酱爆鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼处理干净2：切花刀3：从中间切开4：切块，鱿鱼虚切断5：锅中烧开水放入料酒、...
照烧鸡丁主料鸡胸肉500克；调料玉米油10克料酒20克胡椒粉适量照烧酱适量淀粉少许蒜片少许照烧鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉剃掉筋膜和肥肥的油脂的部分，再切成鸡丁，鸡丁大小一般在1厘...
蒜蓉鲍鱼粉丝煲主料闽正鲍鱼8粒；粉丝2把；辅料蒜1颗；葱2根；小米辣1根；调料生抽3勺蚝油2勺料酒1勺糖少许蒜蓉鲍鱼粉丝煲的做法步骤1：鲍鱼去壳，去除内脏后洗净，切花刀备用。2：预先盛一碗...
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