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蒜香猪手主料猪蹄700克；胡萝卜适量；姜适量；八角适量；白醋适量；辅料黄瓜适量；青椒适量；葱适量；凉拌酱油适量；精盐适量；蒜香猪手的做法步骤1：准备好的猪蹄洗净剁块。2：锅里加入姜和葱烧开...
酒鬼花生主料花生300g；干辣椒少量；辅料盐适量；植物油适量；黑胡椒粉少量；酒鬼花生的做法步骤1：将花生用热水浸泡半分钟，剥去红衣，晒干2：炒锅内放适量植物油，然后冷油导入花生，翻炒，至表皮...
炖猪蹄主料猪蹄适量；辅料八角适量；白芷适量；桂皮适量；花椒适量；干姜适量；小茴香适量；陈皮适量；桂枝适量；良姜适量；冰糖适量；老抽适量；葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；料酒适量；炖猪蹄的做法步...
虾仁滑蛋主料虾仁200克；鸡蛋4个；香椿苗1小把；姜末少许；黄酒2勺；辅料盐1勺；芝麻油1勺；虾仁滑蛋的做法步骤1：、虾仁里放入黄酒，姜末和盐搅拌均匀，腌制20分钟。我日常做菜比较喜欢使用花...
酱油炒饭主料胡萝卜一根；圆葱适量；米饭根据人数决定；辅料海鲜酱油适量；盐适量；酱油炒饭的做法步骤1：准备好米饭，把胡萝卜和圆葱切成丁2：往锅中倒一些油，七八成热即可3：油热后，放入圆葱...
烤肉拌饭主料大米饭适量；猪肉适量；鸡肉适量；鸡蛋适量；蟹足棒适量；西葫芦适量；菠菜适量；白玉菇适量；辅料盐适量；花椒面适量；韩式辣酱适量；奥尔良烤肉料适量；BBQ烤肉酱适量；烤肉拌饭的做法...
糖醋肉主料瘦肉300-500g；地瓜粉适量；洋葱半个-一个；辅料青椒适量；甜辣酱适量；大蒜适量；醋适量；急汁适量；糖适量；酱油适量；排骨味海鲜适量；糖醋肉的做法步骤1：瘦肉先用酱油、急汁、醋、糖...
梅菜扣肉主料五花肉500克；梅菜100克；辅料盐3克；葱3段；大料1个；老抽10毫升；桂皮1段；姜2片；柱候酱20克；料酒10毫升；生抽5毫升；水1200毫升；冰糖15克；梅菜扣肉的做法步骤1：梅菜清水泡一晚上，清...
海带排骨汤主料海带155克；排骨800克；高汤3000毫升；辅料生姜少许；豆豉适量；花椒适量；猪油一勺；黄酒适量；陈醋半勺；盐适量；枸杞一把；海带排骨汤的做法步骤1：称取155克海带干货,用厨房剪刀...
白菜炝锅面主料挂面1把；白菜适量；肘花肠适量；辅料油适量；葱适量；酱油适量；盐适量；白菜炝锅面的做法步骤1：白菜切丝，小葱切碎，肘花肠切条。2：锅里油热加入葱花，白菜翻炒。3：加入酱油翻炒。...
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