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蜜汁鸡腿主料鸡腿8个；腌料蚝油2大匙酱油2大匙盐1茶匙糖2茶匙姜粉1茶匙料酒1大匙刷面蜂蜜2大匙蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗干净，用叉子扎一遍，以便入味。2：放入腌料。（我只腌了3个...
大盘鸡主料面粉100g；土豆3个；青椒1个；鸡腿根500g；辅料大蒜1个；自然鲜少量；胡萝卜少量；生姜1小块；生抽少量；大盘鸡的做法步骤1：准备好主材料2：和面制作手擀面，手擀面稍微厚一点，吸味后更好...
清蒸巴沙鱼主料巴沙鱼1条；辅料葱适量；姜适量；调料生抽20ml蚝油2勺料酒20ml白糖5g清蒸巴沙鱼的做法步骤1：葱切丝，姜去皮切片和丝。2：巴沙鱼解冻放料酒，姜片腌制20分钟去腥。3：蒸锅中...
大葱爆肉片主料前腿肉400克；大葱1棵；葱白2段；小米椒1个；玉米淀粉1勺；辅料盐适量；鸡精少许；酱油适量；大葱爆肉片的做法步骤1：前腿肉洗净沥干水分，切薄片。2：切好的肉片放入碗中，调入盐，鸡...
韭菜炒河虾主料河虾半斤；辅料韭菜三两；葱一根；姜两片；蒜一瓣；配料盐20克料酒10克生抽10克糖5克十三香适量韭菜炒河虾的做法步骤1：河虾在我们盘锦农村的河沟里有很多，随便弄块渔网就...
蚝油油麦菜主料油麦菜1颗；红线椒1个；调料食用油适量蒜头3瓣食盐少许白糖少许生抽1勺蚝油1勺生粉1小勺蚝油油麦菜的做法步骤1：准备好食材。2：油麦菜用水浸泡10分钟，和辣椒一起清洗...
双色蝴蝶卷主料面粉570g；辅料枸杞10g；酵母粉2g；双色蝴蝶卷的做法步骤1：10g枸杞加160g水打成汁2：过滤出渣3：加270g面粉、1g酵母粉和成枸杞面团饧发4：300g面粉、1g酵母粉加适量水和一...
香煎小黄花鱼主料小黄花鱼3条；辅料食用油2勺；食用盐半勺；葱叶适量；姜片适量；酱油2勺；蒸鱼耗油1勺；白胡椒面1勺；白酒1勺；香煎小黄花鱼的做法步骤1：三条小黄花鱼解冻之后，去麟去内脏去鱼...
松茸炖牛肉主料牛肉适量；松茸适量；虫草花适量；葱姜适量；辅料盐适量；香叶适量；八角适量；花椒适量；料酒适量；松茸炖牛肉的做法步骤1：松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花...
粉丝煲主料娃娃菜一颗；粉丝适量；豆泡适量；辅料葱适量；调料酱油适量蚝油适量黄豆酱适量糖适量盐适量粉丝煲的做法步骤1：粉丝提前泡软，白菜撕小块，豆泡切半。2：锅里热油倒入白菜炒至断...
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