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香煎豆腐主料酱油适量自己喜欢；蚝油适量；豆腐三块；辅料花生油适量；葱花适量；胡椒粉适量；蒜末5克；辣椒酱一小勺；香煎豆腐的做法步骤1：豆腐洗净切小方块，蒜末葱花备用2：热锅下入适量油,用...
韩式辣酱主料鲜红辣椒500g；苹果1个；蒜60g；姜20g；熟糯米粉20g；辅料盐30g；糖30g；白醋20g；韩式辣酱的做法步骤1：鲜的红辣椒洗净晾干表面水分。我怕太辣，选了辣度较小的辣椒。这种辣椒肉厚...
苹果红枣姜红糖主料苹果1个；红枣适量；枸杞适量；辅料姜片适量；调料红糖适量苹果红枣姜红糖的做法步骤1：预备材料，清洗干净。2：对半切开，苹果去芯，再对半切开后，切薄片，红枣去核，红枣与枸...
自制玫瑰黄年糕主料大黄米适量；白薯一个；面粉适量；辅料玫瑰花酱少许；自制玫瑰黄年糕的做法步骤1：原来都是到农贸市场买黄米面，今年家里有大黄米，就决定自己打面。大黄米放入粉碎机...
香菇虾滑主料香菇适量；虾末适量；辅料淀粉适量；西兰花适量；盐适量；香菇虾滑的做法步骤1：煮泡好的香菇。2：挤干水分摆上。3：加入少许盐。4：抓匀一个个铺在香菇上。5：上蒸锅蒸5-8分钟。6：...
红豆沙主料红豆200g；辅料糖适量；油适量；红豆沙的做法步骤1：红豆提前泡12小时以上2：泡好的红豆放锅里煮熟3：准备食用油、白沙糖4：煮好的红豆放料理机里搅成糊糊5：油分三次加入，油和白...
山楂酵素 酵素渣果干主料冷开水3L；温水100ml（30-35度）；山楂肉500g；辅料发酵剂10g；白糖400g 60g（果干）；山楂酵素和酵素渣果干的做法步骤1：接通十度良品酵素机电源（提前1小时）2：十度良品酵...
苦瓜炒肉片主料苦瓜半根；辅料肉片少许；大蒜1颗；小辣椒2个；姜片少许；苦瓜炒肉片的做法步骤1：肉片用淀粉和料酒腌制搅拌片刻。2：热油炒肉片1分钟捞出备用。3：热油放入姜蒜小辣椒炒。4：...
香辣萝卜干主料萝卜干100克；五花肉100克；蒜苗2根；小红辣椒3个；辅料盐适量；油适量；酱油1汤匙；蚝油1汤匙；鸡粉少许；白糖少许；香辣萝卜干的做法步骤1：准备食材：萝卜干、五花肉、蒜苗、辣椒...
火腿肠卷主料面粉500g；酵母5g；白砂糖10g；温水242g；辅料火腿肠4根；火腿肠卷的做法步骤1：温水242克加酵母5克，白砂糖10克，搅匀，加面粉500克，揉成光滑的面团。（我是用面包机揉的）2：发酵2倍大...
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