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姜枣膏主料姜200g；枸杞100g；红枣200g；辅料老黑糖200g；姜枣膏的做法步骤1：准备好所有食材2：姜，洗干净后切成小段（不用去皮），用搅拌机搅拌成小粒粒.3：红枣，洗干净后去核，切成小块放进搅拌机...
火腿肠主料猪肉250g；辅料淀粉2g；红曲米1g；水40g；蛋清1个；调料黑胡椒粉1小勺五香粉1小勺蚝油少许葱1颗姜少许盐1小勺白砂糖少许火腿肠的做法步骤1：先把葱切段生姜拍碎倒入水泡一下...
XO酱炒意粉主料意粉200克；鸡蛋2个；猪肉150克；辅料海鲜酱1包；盐适量；生抽适量；油适量；砂糖适量；番茄酱适量；XO酱炒意粉的做法步骤1：猪肉剁碎，加盐，生抽，糖腌制。2：烧热水放入意粉煮软捞起。...
粉葛鲫鱼汤主料鲫鱼1条；粉葛半个；胡萝卜1个；辅料姜1片；盐适量；粉葛鲫鱼汤的做法步骤1：粉葛去皮，切片。我这个粉葛是别人给的，好大一个，我只用了半个煲汤。胡萝卜刮去皮，切小段2：从市场...
自制八宝肉酱主料甜面酱1碗；猪肉粒100G；辅料白砂糖50G；芝麻1勺；花生50G；姜末少许；豆腐干50G；料酒适量；自制八宝肉酱的做法步骤1：锅中加入适量色拉油，放入猪肉粒、姜末，加料酒稍翻炒片刻...
饼夹菜主料面粉500g；辅料土豆250g；调料盐1匙饼夹菜的做法步骤1：醒发好的面。2：面团一切为二。3：分成小剂子。4：擀成薄饼。5：擀好的饼。6：电饼铛预热不用刷油。7：烙至一面金黄翻面。8：...
韩式酱汤主料午餐肉300克；海蛤蜊100克；海带丝100克；大葱4段；韩国辣椒酱30克；辅料豆腐100克；西葫芦100克；口蘑100克；韩国大酱50克；水1200毫升；韩式酱汤的做法步骤1：午餐肉、豆腐、西葫芦...
剁辣椒主料红辣椒500克；蒜头10个；生姜1块；辅料盐10勺；剁辣椒的做法步骤1：辣椒去蒂，蒜头，姜洗好沥干水，一定要沥干了再切不然有生水做出的剁辣椒品质不好2：辣椒，蒜，生姜剁碎3：加盐拌均匀，...
黄豆辣椒酱主料大蒜随意；姜随意；黄豆随意；红色尖椒随意；辅料豆瓣酱适量；盐适量；鸡粉适量；黄豆辣椒酱的做法步骤1：购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦！！2：把尖椒洗干净剁成辣椒泥，然后...
手撕牦牛肉主料牦牛肉500克；辅料五香卤水1000克；色拉油500克；椒盐10克；手撕牦牛肉的做法步骤1：牛肉焯水后，入五香卤水中卤至成熟软烂，改刀成条，拍少许生粉，2：色拉油烧至五成热后，入牛肉...
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