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素小炒主料木耳100克；青椒半个；干豆腐50克；花椒粉半茶勺；盐半茶勺；鸡精半茶勺；辅料胡萝卜1根；玉米粒100克；紫甘蓝50克；蒜2瓣；植物油1汤勺；葱5克；素小炒的做法步骤1：准备好所需要的原材料2...
自制辣条主料油豆皮适量；辣椒面适量；鸡精或者味精少许；辅料盐适量；花椒面适量；陈醋少许；自制辣条的做法步骤1：原料买回来,烧一锅开水,焯水一下,然后捞出来控水分2：锅里倒油,把焯水过...
红糖姜水主料红糖4匙；姜1块；辅料水500ml；红糖姜水的做法步骤1：准备好红糖！2：姜去皮！3：把姜切小块放到料理机。4：把姜块打成浆！5：把姜浆倒出来！6：加500百毫升水！7：开始煮姜水，同时把红糖放下...
油焖对虾段主料大对虾适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；番茄酱适量；料酒适量；白糖适量；盐适量；油焖对虾段的做法步骤1：主要原料大对虾。2：将大虾剪去虾须，开背去除沙线。3：将大对虾切段备...
牛杂烩主料牛杂500g；辅料芹菜2根；大青椒2个；大红椒2个；姜1块；蒜5个；红油适量；盐1匙；鸡精1匙；黑胡椒粉1匙；红烧酱油1匙；啤酒3匙；牛杂烩的做法步骤1：备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几...
“青葱陇”——猪婆菜酿主料粘米粉500克；五花肉末250克；芋头粒150克；青蒜颗粒150克；炒花生米100克；辅料盐适量；胡椒粉适量；青葱陇的做法步骤1：猪婆菜叶焯水2：除了叶子之外的各种主料...
黑豆纳豆主料黑豆250克；纳豆菌粉一小包；辅料清水适量；糖少量；生抽一勺；黑豆纳豆的做法步骤1：黑豆先用清水浸泡20个小时左右；2：泡好的黑豆比原来大出2倍；3：黑豆放入电压力锅里，放入清水...
素炒菜心主料菜心1把；辅料大蒜3瓣；调料生抽15ml白糖5g素炒菜心的做法步骤1：菜心泡洗干净。2：把杆儿和叶分开切开，杆粗的地方对半切开。3：锅中放入大蒜碎炒香。4：先放入菜心杆炒至断...
拨鱼主料面粉300克；胡萝卜1根；菠菜3棵；老豆腐1块；西红柿两个；腐竹适量；辅料鸡蛋一个；配料盐适量生抽适量胡椒粉适量味精适量葱姜适量拨鱼的做法步骤1：洗净菠菜、西红柿、胡萝卜、老...
荷花盅主料油菜适量；肉馅适量；辅料韩国辣酱适量；荷花盅的做法步骤1：油菜洗净，取菜头3-4公分切下。2：用剪刀修剪出荷花形状3：将油菜头和叶分别焯水，稍加油和盐放变色4：将事先做好的肉...
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