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鸡煲主料草鸡半只；土豆一个；洋葱半个；青辣椒两个；香菇十朵；辅料香叶两片；红辣椒5个；花椒适量；大蒜三瓣；姜半块；葱三颗；桂皮一小块；生抽三匙；老抽一匙；盐一茶匙；冰糖两颗；黄豆酱两匙；蚝油两匙；...
炒白菜主料大白菜适量；辅料花椒适量；调料干海椒适量炒白菜的做法步骤1：起锅烧油，然后下盐巴，干海椒，花椒。2：迅速下入白菜，翻炒。3：加入适量的盐巴，和少量味精。4：完成。炒白菜主料白菜...
茄汁切块主料茄子200g；辅料盐1g；番茄酱40g；轻盐酱油10g；食用油3g；清水90g；茄汁切块的做法步骤1：原料：茄子，只用了三分之二。2：茄子去皮切薄片。3：锅中烧开水，茄子入锅蒸10分钟。4：炒锅倒...
外婆醉鱼主料鲤鱼半条；姜一块；葱一小把；蒜米两颗；花椒粉一小勺；辣椒面适量；辅料盐适量；醪糟三大茶匙；料酒小半碗；白酒两小碗；生抽适量；蚝油适量；外婆醉鱼的做法步骤1：准备鲤鱼（好像草鱼比...
香醋黄瓜主料黄瓜500克；香醋适量；辅料生抽适量；盐适量；蒜适量；香醋黄瓜的做法步骤1：主辅料：黄瓜3根调味料：香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。2：取洗净的黄瓜，将其按扁。3：切成大小适中的段。...
素食素吃主料杏鲍菇适量；胡萝卜适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；蚝油适量；盐适量；素食素吃的做法步骤1：准备的材料2：胡萝卜切丝3：杏鲍菇切丝4：葱姜蒜切末5：锅内倒入油，先导入杏鲍菇翻炒6：再...
怪味鸡主料三黄鸡半只；清水1200毫升；辅料油辣子2大勺；生抽2大勺；香醋1.5大勺；蒜4瓣；香葱一棵；杭椒一个；花生碎一大勺；白糖一大勺；葱一段；姜3片；香油10毫升；怪味鸡的做法步骤1：准备三黄鸡半...
荠荠菜鸡蛋捞面主料挂面300g；冷冻的荠荠菜适量；鸡蛋三个；辅料纯净水适量；调料花生油适量盐适量荠荠菜鸡蛋捞面的做法步骤1：提前淖好的荠荠菜冷冻，取出解冻，切碎，备用。2：鸡蛋敲入碗中...
馍馍主料面粉600克；水250克；辅料鸡蛋1个；黄油10克；花椒粉0.5匙；五香粉0.5匙；植物油1勺；盐1克；酵母粉7.5ml；白糖5ml；馍馍的做法步骤1：我是用面包机和面的，省力。没有面包机就往面里加水即...
木耳银耳盅主料木瓜0.5个；辅料银耳2汤匙；红枣6个；木耳银耳盅的做法步骤1：木瓜对半切开。2：用勺去籽。3：加入提前炖好的银耳，泡好的红枣。4：蒸锅上汽放入木瓜。5：蒸20分钟。6：取出用勺...
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