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鱼香茄条主料茄子500克；尖椒50克；辅料四川泡椒50克；泡姜10克；葱蒜适量；精盐适量；生抽适量；陈醋适量；料酒适量；白糖适量；水淀粉适量；鸡精适量；鱼香茄条的做法步骤1：茄子洗净去皮，切成5厘米...
藕粉桂花糖糕主料去皮莲藕500g；糯米50g；水850g；辅料面粉500g；白糖125g；糖桂花50g；藕粉桂花糖糕的做法步骤1：500g去皮后的莲藕 50g糯米 850g水用破壁机打成藕粉。2：加500g面粉、125g...
糯米珍珠丸子主料猪肉300克；胡萝卜适量；香菇适量；鸡蛋适量；糯米适量；葱适量；姜适量；辅料生抽适量；盐适量；糖适量；料酒适量；糯米珍珠丸子的做法步骤1：葱姜，胡萝卜和香菇分别切碎备用2：猪肉...
南瓜面包主料黄油50g；鸡蛋2个；高筋粉1000g；盐5g；奶粉15g；南瓜泥400g；水195g；发酵粉10g；白糖120g；橄榄油20g；辅料奶黄馅适量；南瓜面包的做法步骤1：准备食材2：加入除黄油、发酵粉、盐之外的...
蒸南瓜饼主料小南瓜1个；糯米粉适量；糖适量；辅料枸杞10粒；蒸南瓜饼的做法步骤1：南瓜去皮切段。2：上锅蒸熟。3：南瓜捣成泥。4：逐步加糯米粉、白糖。糖也可以不加。5：直至揉成面团，以不粘...
反沙番薯主料番薯适量；辅料糖适量；油适量；反沙番薯的做法步骤1：先把番薯洗好，削皮，切成一小块一小块2：炒锅放油，放番薯，油要多点，可以没过番薯，这样才炸得透3：继续炸，大概10分钟就行了4：炸...
蒸香肠主料香肠两根；辅料凉水适量；蒸香肠的做法步骤1：准备好香肠。2：放入蒸锅中，隔水蒸20分钟即可。3：好了。4：晾凉后，切片即可。5：成品图。小窍门蒸好的香肠要晾凉再切片，要不能会切...
大米糕主料大米400克；调料酵母4克糖35克清水适量红枣少许大米糕的做法步骤1：米用清水洗干净，然后加入清水浸泡10小时以上，这次我浸泡了一个晚上，夏天天气热，浸泡的时候最好放冰箱...
南瓜糯米饼主料贝贝南瓜1只约500g；水磨糯米粉约250g；辅料玫瑰酱适量；调料食用油适量南瓜糯米饼的做法步骤1：南瓜去瓤洗净，切成小块。2：蒸熟后用饭勺取出南瓜肉。3：用刀将南瓜压成泥...
迷你小桃酥主料低筋面粉170克；玉米淀粉30克；食用油120克；蛋黄2个；小苏打2克；盐2克；无铝泡打粉2克；糖粉60克；辅料黑芝麻少许；迷你小桃酥的做法步骤1：准备好两个蛋黄。2：加60克糖粉。3：加1...
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