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韩国参鸡汤主料童子鸡1只；糯米100克；鲜参6个；辅料枣3个；栗子6个；枸杞6枚；蒜3瓣；调料盐4克水1800毫升韩国参鸡汤的做法步骤1：童子鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用...
豆腐衣荠菜猪肉包主料豆腐衣1袋；猪肉250g；荠菜200g；辅料葱适量；姜适量；调料黄酒适量盐适量鸡精适量酱油适量豆腐衣荠菜猪肉包的做法步骤1：肥瘦2比8的猪前槽肉洗净加工成肉馅状。2：...
海带土豆丝主料海带丝300克；辣椒1个；土豆一个；大蒜1瓣；辅料调和油适量；盐巴适量；味精适量；凉拌醋适量；海带土豆丝的做法步骤1：1.材料海带丝300克土豆一个辣椒1个大蒜1瓣调味料：调和油...
粉葛猪骨汤主料猪骨适量；粉葛适量；红萝卜适量；马蹄适量；辅料盐适量；粉葛猪骨汤的做法步骤1：准备材料。2：猪骨飞水，红萝卜丶粉葛丶马蹄去皮切块，放入砂锅。3：一次加适量的清水，大火烧开，...
莲藕炒肉主料莲藕适量；五花肉250g；辅料酱油适量；蚝油适量；盐适量；大蒜头适量；莲藕炒肉的做法步骤1：1.切好五花肉，将五花肉切片，用蚝油、酱油、盐腌制5分钟。2：2.将莲藕去皮，切成薄片，用...
煲仔排骨饭主料排骨300克；米270克；菜心4克；辅料盐4克；姜6片；生抽10毫升；油15毫升；水量500毫升；煲仔排骨饭的做法步骤1：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2：菜心洗净切成段备用；3：锅内加...
蔬菜牛肉粥主料珍珠米适量；辅料牛肉适量；时蔬适量；配料盐适量鸡精适量姜适量葱适量蔬菜牛肉粥的做法步骤1：准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱2：把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐...
秋季排骨汤（广东靓汤清补凉）主料排骨125g；沙参1根；芡实2g；南杏仁3颗；太子参2g；陈皮1g；盐巴少许；辅料玉竹5片；百合2g；薏米2g；莲子2g；山药1片；水适量；红枣1颗；秋季排骨汤的做法步骤1：准备好所有...
菊花雪梨汤主料干菊花适量；雪梨适量；辅料冰糖适量；菊花雪梨汤的做法步骤1：食材洗净待用.2：雪梨削皮切块,菊花浸泡.3：小锅放冰糖加温水.(不可用铁锅)4：放入梨块梨皮梨核.(梨要削皮切...
鸡血面主料面粉500g；鸡血100g；芹菜适量；韭菜适量；豆腐适量；香菜适量；大葱适量；辅料油适量；盐适量；醋适量；酱油适量；鸡血面的做法步骤1：第一步，把鸡血和200g面粉和成面团，另一份面也和成面...
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