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素辣香锅主料千张适量；海底捞香锅料1袋；海带结适量；金针菇适量；莲藕适量；茶树菇适量；辅料蒜头2粒；干辣椒少许；盐适量；生抽适量；素辣香锅的做法步骤1：准备材料，千张切成宽的，海带结洗净，莲...
冬瓜煲老鸭汤主料老鸭1个；冬瓜800克；辅料沙参适量；玉竹适量；陈皮适量；冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1：沙玉竹洗一下泡水十分钟，陈皮泡水软身后，刮去里层苦涩的里皮，参老鸭去皮斩件出水，冬瓜...
咸鸡蛋主料鸡蛋8个；辅料白酒半碗；盐100克；咸鸡蛋的做法步骤1：将鸡蛋洗净晾干，白酒备用，第一次用这个方法试腌，所以只备了几个鸡蛋2：鸡蛋放入白酒浸湿3：放盐里翻转让鸡蛋都均匀沾上盐4...
酸菜鸡汤主料小土鸡适量；酸菜适量；小蘑菇适量；辅料盐适量；酸菜鸡汤的做法步骤1：炖好的鸡汤2：酸菜切丝3：大火加热4：加入酸菜，调味5：出锅了~小窍门1.不喜欢太油腻的可以等晾凉以后把上面...
双色萝卜羊骨汤主料羊骨头1000G；青萝卜一根；胡萝卜适量；辅料盐二勺；料酒三勺；胡椒粉适量；姜适量；双色萝卜羊骨汤的做法步骤1：青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用2：羊骨放料酒、用开水焯下、...
红豆年糕汤主料红豆100g；辅料年糕50g；配料冰糖适量红豆年糕汤的做法步骤1：准备材料2：把红豆清洗干净3：红豆泡水【这个泡了一晚上4：将红豆熬成红豆汤5：再加入年糕煮至入味6：根据自己...
酥炸南瓜汤圆主料南瓜适量；糯米粉适量；辅料豆沙适量；面包糠适量；酥炸南瓜汤圆的做法步骤1：南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；蒸熟后的南瓜，趁热捣成泥；2：南瓜泥里，一点一点加入糯米粉（南...
肉丸汤主料猪肉500克；辅料鸡蛋一个；淀粉适量；调料盐适量鸡精适量肉丸汤的做法步骤1：准备好一块猪肉，清洗干净。2：切成薄片(取少许肥肉)。3：剁成肉末。4：加一个鸡蛋和适量的淀粉，少许...
鲜蔬鸡蛋汤主料西红柿1个；青菜4棵；鸡蛋2个；火腿粒适量；调料姜片适量油少许盐适量鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤1：西红柿切小块，青菜火腿切小丁，姜切片。夏天煮蔬菜汤总要放几片姜。2：热锅，下...
清汤童子鸡主料童子鸡一只；葱段姜片；八角花椒；枸杞大枣；辅料盐鸡精；清汤童子鸡的做法步骤1：所需原料：童子鸡，葱段，姜片，八角，花椒，枸杞，大枣2：锅内加适量水（没过童子鸡），放入处理干净的童子鸡...
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