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素辣香锅主料千张适量;海底捞香锅料1袋;海带结适量;金针菇适量;莲藕适量;茶树菇适量;辅料蒜头2粒;干辣椒少许;盐适量;生抽适量;素辣香锅的做法步骤1:准备材料,千张切成宽的,海带结洗净,莲...
冬瓜煲老鸭汤主料老鸭1个;冬瓜800克;辅料沙参适量;玉竹适量;陈皮适量;冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1:沙玉竹洗一下泡水十分钟,陈皮泡水软身后,刮去里层苦涩的里皮,参老鸭去皮斩件出水,冬瓜...
咸鸡蛋主料鸡蛋8个;辅料白酒半碗;盐100克;咸鸡蛋的做法步骤1:将鸡蛋洗净晾干,白酒备用,第一次用这个方法试腌,所以只备了几个鸡蛋2:鸡蛋放入白酒浸湿3:放盐里翻转让鸡蛋都均匀沾上盐4...
酸菜鸡汤主料小土鸡适量;酸菜适量;小蘑菇适量;辅料盐适量;酸菜鸡汤的做法步骤1:炖好的鸡汤2:酸菜切丝3:大火加热4:加入酸菜,调味5:出锅了~小窍门1.不喜欢太油腻的可以等晾凉以后把上面...
双色萝卜羊骨汤主料羊骨头1000G;青萝卜一根;胡萝卜适量;辅料盐二勺;料酒三勺;胡椒粉适量;姜适量;双色萝卜羊骨汤的做法步骤1:青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用2:羊骨放料酒、用开水焯下、...
红豆年糕汤主料红豆100g;辅料年糕50g;配料冰糖适量红豆年糕汤的做法步骤1:准备材料2:把红豆清洗干净3:红豆泡水【这个泡了一晚上4:将红豆熬成红豆汤5:再加入年糕煮至入味6:根据自己...
酥炸南瓜汤圆主料南瓜适量;糯米粉适量;辅料豆沙适量;面包糠适量;酥炸南瓜汤圆的做法步骤1:南瓜去皮去籽,洗净切薄片,上锅蒸熟;蒸熟后的南瓜,趁热捣成泥;2:南瓜泥里,一点一点加入糯米粉(南...
肉丸汤主料猪肉500克;辅料鸡蛋一个;淀粉适量;调料盐适量鸡精适量肉丸汤的做法步骤1:准备好一块猪肉,清洗干净。2:切成薄片(取少许肥肉)。3:剁成肉末。4:加一个鸡蛋和适量的淀粉,少许...
鲜蔬鸡蛋汤主料西红柿1个;青菜4棵;鸡蛋2个;火腿粒适量;调料姜片适量油少许盐适量鲜蔬鸡蛋汤的做法步骤1:西红柿切小块,青菜火腿切小丁,姜切片。夏天煮蔬菜汤总要放几片姜。2:热锅,下...
清汤童子鸡主料童子鸡一只;葱段姜片;八角花椒;枸杞大枣;辅料盐鸡精;清汤童子鸡的做法步骤1:所需原料:童子鸡,葱段,姜片,八角,花椒,枸杞,大枣2:锅内加适量水(没过童子鸡),放入处理干净的童子鸡...
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