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柿子饼主料磨盘软柿1个；低筋面粉100g；中筋面粉50g；辅料熟花生碎适量；熟核桃碎适量；熟芝麻碎适量；黄片糖碎适量；柿子饼的做法步骤1：熟透的磨盘柿一个，手触就能感觉到它非常的软。2：去掉...
滋补祛湿鸡汤主料鸡肉500g；虫草花50g；薏米80g；红枣5颗；辅料生姜适量；调料盐1匙滋补祛湿鸡汤的做法步骤1：薏米洗净。2：虫草花稍微用清水冲洗一下。3：鸡肉洗净，剁块。4：红枣洗净，去核。5：...
四物汤主料川芎6g；当归9g；熟地12g；白芍9g；辅料水适量；四物汤的做法步骤1：原料2：原料3：原料4：原料5：四种中药按剂量配好6：放到盆里面用温水浸泡过夜7：锅里面放上大概600ml的水，冷水下锅，不...
金瓜粿子主料糯米粉35g；木薯粉65g；玉米淀粉20g；红豆馅1盒；南瓜250g；辅料植物油适量；奶粉10g；盐1小撮；金瓜粿子的做法步骤1：南瓜去皮切小块，上锅蒸熟。2：红豆馅分成等份揉成团。3：全部粉...
炸鸡肉丸子主料鸡脯肉2个；大肉馅150克；辅料料酒生抽适量；盐五香粉胡椒粉适量；葱姜末适量；馒头半个；鸡蛋1个；炸鸡肉丸子的做法步骤1：鸡脯肉洗净切粒2：再剁成馅3：备大肉馅葱姜水馒头半个...
绿豆糕主料绿豆粉150克；绵白糖50克；色拉油适量；辅料豆沙馅少许；绿豆糕的做法步骤1：我买的现成的绿豆粉，店家没有去外壳所有成品颜色偏深2：取一盆加入绿豆粉和绵白糖3：加入适量色拉油...
柿子饼主料柿子2个；糯米粉适量；辅料红豆沙馅适量；柿子饼的做法步骤1：柿子洗净，去皮，将果肉取下，加入适量糯米粉揉成较软的面团。2：取适量面团，包入适量红豆沙。3：慢慢收口，捏紧。4：将月...
莲藕猪蹄汤主料莲藕500克；枸杞1小把；姜片5片；辅料猪蹄半个；胡椒粉2克；米酒20克；清水适量；莲藕猪蹄汤的做法步骤1：准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪...
脆炸鱼块主料龙利鱼适量；葱姜适量；面粉100克；淀粉20克；吉士粉10克；泡打粉1.5克；鸡蛋一个；水适量；烹调油15克；辅料盐适量；生抽适量；料酒适量；十三香适量；烹调油适量；脆炸鱼块的做法步骤1：龙...
煎牛排主料牛里脊200克；调料姜片2片烤肉料适量油适量西兰花少许黑胡椒酱适量煎牛排的做法步骤1：牛排选择牛里脊，肉质比较嫩，先去掉筋膜再冲洗干净。2：用小锤子反复敲打，使肉质疏松...
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