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海鲜排骨菌菇汤主料排骨1根;香菇10朵;海蛎干适量;盐少许;辅料鸡枞菌10颗;干虾仁适量;水适量;姜3片;海鲜排骨菌菇汤的做法步骤1:准备好食材,将海蛎干和干虾仁洗净后分别放入汤煲中浸泡...
烤丝瓜主料丝瓜适量;肉馅适量;辅料盐适量;油适量;烤丝瓜的做法步骤1:丝瓜一条,去皮。2:切段,抹上盐入味。3:刷上油。4:放进烤箱。5:上下火230度,烤20分钟。6:炒点肉馅,7:烤好的丝划上刀口。...
美味椒盐主料盐300g;花椒100g;辅料白芝麻20g;美味椒盐的做法步骤1:现将炒锅洗干净,擦干水分,加热,放入食盐2:当盐炒至微黄时放入花椒和芝麻,不停翻炒,注意别炒糊了3:翻炒过程中,会不断有...
杂粮粥主料大米80g;黑米30g;桥面米30g;辅料绿豆30g;花生30g;杂粮粥的做法步骤1:准备食材。这是2升的锅,用了200g的米,除大米80g,其余都是30g,两人份偏多一点。2:把这几种米混合在一起,放...
红烧黄鳝主料野生黄鳝400克(a);蒜头2头;葱10克;花雕酒2汤匙(b);老抽1汤匙(b);自制鸡精1汤匙(c);姜10克(a);辅料香醋2汤匙(b);糖5克(b);黑胡椒粉0.5汤匙(c);辣椒2个(a);淀粉适量;花椒10粒(a);红烧黄鳝的做法步...
韩式海鲜煎饼主料面粉1/2杯;糯米粉2汤匙;鸡蛋1个;虾6只;蟹肉棒4根;白芝麻适量;葱4根;辅料水1/2杯;油适量;酱油1汤匙;醋半汤匙;糖半汤匙;辣椒碎适量;韩式海鲜煎饼的做法步骤1:准备材料,葱切...
拌莲藕主料莲藕适量;青蒜适量;姜适量;辅料盐少许;白醋适量;芝麻油适量;拌莲藕的做法步骤1:莲藕去皮2:切片焯水,焯莲藕的水不要倒掉,可以煮粥的3:放上切碎的青蒜、姜,加入少许盐、白醋、...
老母鸡汤主料老母鸡1只;辅料葱适量;姜适量;料酒适量;胡椒粉适量;枸杞子适量;老母鸡汤的做法步骤1:买回来的老母,看看表面都是黄色油,先清理一下绒毛,尤其边边角角不容易清理的地方再仔...
茶膳——红茶鸡主料鸡一只;大米30克;红糖25克;红茶25克;姜15克;葱10克;五香粉1茶匙;盐1茶匙;料酒1汤匙;老抽1汤匙;蜂蜜1汤匙;辅料香油适量;红茶鸡的做法步骤1:鸡洗净,并擦干水份,备用。2:姜...
丝瓜白菜汤主料白菜心适量;丝瓜适量;辅料醋适量;鸡精适量;酱油适量;盐适量;姜蒜末适量;丝瓜白菜汤的做法步骤1:丝瓜切丝,姜蒜切末,白菜心洗净2:锅中加水,放入姜蒜末、猪油3:水开后放入丝...
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