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海鲜排骨菌菇汤主料排骨1根；香菇10朵；海蛎干适量；盐少许；辅料鸡枞菌10颗；干虾仁适量；水适量；姜3片；海鲜排骨菌菇汤的做法步骤1：准备好食材，将海蛎干和干虾仁洗净后分别放入汤煲中浸泡...
烤丝瓜主料丝瓜适量；肉馅适量；辅料盐适量；油适量；烤丝瓜的做法步骤1：丝瓜一条，去皮。2：切段，抹上盐入味。3：刷上油。4：放进烤箱。5：上下火230度，烤20分钟。6：炒点肉馅，7：烤好的丝划上刀口。...
美味椒盐主料盐300g；花椒100g；辅料白芝麻20g；美味椒盐的做法步骤1：现将炒锅洗干净，擦干水分，加热，放入食盐2：当盐炒至微黄时放入花椒和芝麻，不停翻炒，注意别炒糊了3：翻炒过程中，会不断有...
杂粮粥主料大米80g；黑米30g；桥面米30g；辅料绿豆30g；花生30g；杂粮粥的做法步骤1：准备食材。这是2升的锅，用了200g的米，除大米80g，其余都是30g，两人份偏多一点。2：把这几种米混合在一起，放...
红烧黄鳝主料野生黄鳝400克（a）；蒜头2头；葱10克；花雕酒2汤匙（b）；老抽1汤匙（b）；自制鸡精1汤匙（c）；姜10克（a）；辅料香醋2汤匙（b）；糖5克（b）；黑胡椒粉0.5汤匙（c）；辣椒2个（a）；淀粉适量；花椒10粒（a）；红烧黄鳝的做法步...
韩式海鲜煎饼主料面粉1/2杯；糯米粉2汤匙；鸡蛋1个；虾6只；蟹肉棒4根；白芝麻适量；葱4根；辅料水1/2杯；油适量；酱油1汤匙；醋半汤匙；糖半汤匙；辣椒碎适量；韩式海鲜煎饼的做法步骤1：准备材料，葱切...
拌莲藕主料莲藕适量；青蒜适量；姜适量；辅料盐少许；白醋适量；芝麻油适量；拌莲藕的做法步骤1：莲藕去皮2：切片焯水，焯莲藕的水不要倒掉，可以煮粥的3：放上切碎的青蒜、姜，加入少许盐、白醋、...
老母鸡汤主料老母鸡1只；辅料葱适量；姜适量；料酒适量；胡椒粉适量；枸杞子适量；老母鸡汤的做法步骤1：买回来的老母，看看表面都是黄色油，先清理一下绒毛，尤其边边角角不容易清理的地方再仔...
茶膳——红茶鸡主料鸡一只；大米30克；红糖25克；红茶25克；姜15克；葱10克；五香粉1茶匙；盐1茶匙；料酒1汤匙；老抽1汤匙；蜂蜜1汤匙；辅料香油适量；红茶鸡的做法步骤1：鸡洗净，并擦干水份，备用。2：姜...
丝瓜白菜汤主料白菜心适量；丝瓜适量；辅料醋适量；鸡精适量；酱油适量；盐适量；姜蒜末适量；丝瓜白菜汤的做法步骤1：丝瓜切丝，姜蒜切末，白菜心洗净2：锅中加水，放入姜蒜末、猪油3：水开后放入丝...
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