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吉祥年菜——福主料花生米2两；鸡蛋2个；辅料胡萝卜一段；调料玉米油适量精盐适量福临门的做法步骤1：花生米用水冲洗一下。2：热锅凉油，放花生米小火翻炒。3：至有噼啪声，关火出锅，撒精盐...
深糖蜜主料黑糖150克；白砂糖100克；辅料水50克；深糖蜜的做法步骤1：用料2：将黑糖和白砂糖倒入锅中3：加水4：用勺将黑糖切成小块5：放在炉灶上，小火加热，并不断搅拌。6：加热至沸腾，再继续熬煮...
燕麦肉包主料燕麦适量；面粉适量；辅料肉250克；萝卜丝100克；调味料适量；燕麦肉包的做法步骤1：燕大小麦打成粉粒后与面粉混合，加入适量白糖和盐，面粉与燕麦的比例大约在3：1或者4：1的样子，...
滑肉主料瘦肉适量；红薯粉适量；鸡蛋2个；青豆适量；调料盐适量鸡精适量生抽少许胡椒粉少许滑肉的做法步骤1：准备好食材。2：鸡蛋划散。3：起锅，放一丢丢油润一下锅，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。...
酸汤水饺主料水饺适量；辅料芝麻适量；花生碎适量；辣椒面适量；蒜末适量；调料醋适量味极鲜适量鸡精适量酸汤水饺的做法步骤1：水开下水饺。2：碗中加花生碎，芝麻，辣椒面，蒜末，鸡精。3：然后泼...
芡实黑黄豆浆主料芡实20克；黑豆30克；黄豆30克；辅料水1200毫升；芡实黑黄豆浆的做法步骤1：用料2：将所有材料洗净控水3：加入清水浸泡至涨发4：将装好滤布的滤网架放入豆腐机打浆桶，卡好5：...
冬阴功主料罗氏虾5只；青口贝4只；闽正鲍鱼3只；鱿鱼1只；辅料草菇3朵（也可选择其他菇类）；番茄1颗；洋葱半颗；柠檬半颗；调料香茅2根柠檬叶2片南姜2片小米辣4个香菜1根椰浆100克冬阴功酱30克...
酱腔骨主料腔骨750克；辅料干辣椒3个；调料料酒10毫升酱油20毫升老抽10毫升盐2克香叶1片花椒10粒大料2个葱5段蒜3瓣姜3片油20毫升黄豆酱30克酱腔骨的做法步骤1：水烧开后加入腔骨，...
炒汤粉（湖南汤粉）主料河粉100g；绿豆芽50g；鸡蛋1只；调料油适量盐适量酱油少许鸡精少许辣酱（可不放）少许麻油少许香葱1根炒汤粉的做法步骤1：绿豆芽洗净沥干水份。2：河粉用清水稍微冲洗...
黑椒口蘑主料白蘑菇适量；辅料黑椒适量；盐适量；黑椒口蘑的做法步骤1：选用新鲜的白蘑菇。2：去茎洗净。滴干水。3：放入热油锅里煎，先把口向下煎一下。4：煎完一面再翻过来煎。5：均匀洒上...
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