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大排包主料高粉550克;糖90克;玉米油60克;牛奶250克;辅料鸡蛋1个;酵母6克;大排包的做法步骤1:把所有的材料全放入面包桶内。2:启动揉面程序,快速揉面。3:揉至拉出透明薄膜即可。4:再把面...
拉丝白土司主料棉白糖55g;高筋面粉265g;牛奶110g(水);蛋白70g;黄油30g;酵母3g;辅料盐1.5g;拉丝白土司的做法步骤1:除黄油外其它所有材料到入面包机桶内。软至扩张阶段。2:基础扩张后加...
甜甜蜜蜜,可爱汤圆主料汤圆适量;辅料干话梅适量;葡萄干适量;红糖适量;汤圆的做法步骤1:准备好汤圆,我买的是思念玉汤圆。2:汤锅里煮水。3:水开了,滚了起来。4:放入汤圆。5:用勺子轻轻推...
香葱芝士条主料高粉250克;奶油奶酪35克;鸡蛋25克;牛奶135克;奶粉10克;盐3克;酵母3克;细砂糖15克;黄油20克;辅料芝士片5片;沙拉酱适量;干葱末适量;香葱芝士条的做法步骤1:面团材料后油法揉...
面包机做面包【大米面包】主料高筋面粉250克;大米饭60克;辅料无盐黄油30克;白糖30克;鸡蛋1个;水140克;盐3克;酵母3克;大米面包的做法步骤1:面包桶里放入水、鸡蛋、再对角放入盐和糖;2...
香葱餐包主料中粉300g;酵母5G;盐3g;糖60g;牛奶125g;鸡蛋1个;调和油50g;香葱餐包的做法步骤1:将材料放入搅拌缸搅拌20分钟,把面团搅拌至完成阶段。2.3.4.5.2:基本发酵至两倍大。用手轻...
煎香蕉主料香蕉一个;辅料食用油少许;煎香蕉的做法步骤1:准备一个香蕉。(不要太过熟的)2:剥掉香蕉皮,把香蕉对半切开。3:再切成小段。(太长的香蕉容易断)4:把香蕉段放到面粉里沾满干面粉...
红枣蒸蛋糕主料香草精几滴;低筋面粉85克;鸡蛋5个;牛奶40克;玉米油40克;糖70克;辅料大红枣8粒;香草精几滴;红枣蒸蛋糕的做法步骤1:材料都备好,红枣我只用了8粒。2:首先把红枣洗干净,切下...
包菜炒面主料包菜200克;鸡蛋面60克;辅料盐1克;花生油2ml;生抽1ml;包菜炒面的做法步骤1:准备食材:包菜、鸡蛋面;2:手撕包菜,清水浸泡5分钟,捞出沥干水;3:清水煮沸,放面煮六成熟,捞出,沥干水;4:...
日式生吐司(面包机版)主料高筋面粉375克;牛奶250克;全蛋液25克;盐4克;干酵母4克;细砂糖30克;辅料黄油30克;日式生吐司的做法步骤1:材料备齐,黄油软化。2:除黄油外所有材料放入面包机中...
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