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金砖蛋糕主料低筋粉53克;牛奶53克;玉米油40克;鸡蛋4个;细砂糖53克;辅料盐0.5克;金砖蛋糕的做法步骤1:将4个蛋黄,牛奶放入同一容器内,搅拌均匀。2:将盐,玉米油加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。3...
一键式全蛋面包主料高粉300克;鸡蛋180克左右(小个的4个);牛奶40克;盐4克;糖55克;辅料酵母4克;奶粉10克;黄油30克;全蛋面包的做法步骤1:依次放入牛奶40克,鸡蛋180克,糖55克,盐4克,高粉300克,...
加州小吐司面团原料高粉225克低粉25克细砂糖45克奶粉10克盐3克酵母粉3克水135克鸡蛋25克黄油30克辅料蔓越莓干40克;朗姆酒适量;加州小吐司的做法步骤1:后油法把所有原料放入面...
酸奶椰丝排包主料高筋面粉200g;低筋面粉30g;橄榄油20g;白糖30g;鸡蛋一个;辅料酵母3g;盐1g;椰丝20g;酸奶80g;酸奶椰丝排包的做法步骤1:面包机加入所有的材料。2:启动和面程序。3:揉成光滑...
简简单单的糖水山楂主料山楂适量;辅料冰糖适量;糖水山楂的做法步骤1:山楂备用。2:用刀把谢花处挖掉。3:用水洗净。4:放到锅里,大火烧开。5:改小火,加入冰糖。6:煮40分钟,汤水有点粘稠就...
奶香排包主料温牛奶280克;面包粉400克;低粉100克;白糖30克;黄油20克;干酵母5克;鸡蛋2个;调料盐2克奶香排包的做法步骤1:牛奶280克,酵母粉5克倒入厨师机。2:倒入面包粉400克,低粉100克,鸡...
早餐炒面主料面饼200克;胡萝卜1个;洋葱1个;腊肠2根;榨菜50克;辅料油20克;生抽10克;盐2克;早餐炒面的做法步骤1:把面饼准备好。2:把腊肠、榨菜,胡萝卜、洋葱切丝。3:锅烧开水,放入面饼煮制...
面主料面条适量;辅料蔬菜叶适量;调料熟油辣子适量盐适量花椒油适量鸡精适量酱油适量猪油适量醋适量葱适量蒜适量一面三做的做法步骤1:香辣:熟油辣子,盐,鸡精,麻油,猪油,酱油。2:面和...
豆沙面包圈主料高粉450克;酵母粉4克;辅料盐2克;糖40克;植物油20克;豆沙面包圈的做法步骤1:采用的直接法,面团的制作,一次发酵和中间醒发,请参看:214649.html,其中的步骤1到8.2:取一块小...
南瓜花卷主料南瓜200g;面粉250g;辅料干酵母3g;南瓜花卷的做法步骤1:南瓜去皮切块,上锅蒸熟,捣成泥。晾至温热。2:面粉放进南瓜泥中,加入干酵母,用筷子搅拌,等面粉基本成絮状物,和南瓜泥...
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