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清蒸鱼主料鱼一条；辅料盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；清蒸鱼的做法步骤1：买鱼，得处理好哦。冲洗准备调料。2：葱姜蒜料酒酱油盐，进行腌。3：腌制20分钟，或者更久，完成。4：起...
红烧青条鱼主料青条鱼2条；辅料葱适量；姜适量；干辣椒4个；盐适量；白酒适量；糖适量；老抽适量；蒜1头；红烧青条鱼的做法步骤1：去除青条鱼的头和内脏，清洗干净并控干鱼身。2：葱切丝，姜切片，辣椒...
八宝饭主料糯米300克；红枣20克；葡萄干30克；辅料猪油15克；白糖25克；八宝饭的做法步骤1：将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时...
香煎龙利鱼主料龙利鱼一块；辅料柠檬两片；调料黑胡椒适量盐少许食用油少许香煎龙利鱼的做法步骤1：首先将龙利鱼洗干净，并用餐巾纸吸去多余的水分。2：然后从中间切开。3：再切成小一...
炒花螺主料花螺300g；辅料蒜末适量；辣椒2个；姜少许；调料蚝油2匙酱油2匙食盐适量孜然粉适量花椒粉适量料酒少许炒花螺的做法步骤1：准备的食材。2：配料。3：热油爆香蒜末、辣椒。4：倒入...
炖排骨主料排骨适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料花椒适量大料适量香叶适量桂皮适量酱油适量醋适量料酒适量盐适量冰糖适量炖排骨的做法步骤1：凉水放排骨煮开，焯水去浮沫。2：备料...
香橙煎五花肉主料五花肉２５０克；香橙１个；辅料蚝油１茶匙；糖粉１茶匙；料酒１茶匙；力娇酒１茶匙；生抽１/2茶匙；香橙煎五花肉的做法步骤1：备好食材；2：将橙子削皮；3：将橙皮切成细丝儿；4：五花肉切成簿片；5：将橙丝...
鸟巢虾仁主料虾仁500克；面条250克；辅料油适量；黄酒少许；盐少许；姜少许；葱少许；淀粉少许；鸟巢虾仁的做法步骤1：面条、虾仁洗净沥干，放入碗中，放黄酒、盐、淀粉腌制2：在不锈钢筛里放面条摆...
紫薯奶酪珍珠丸子主料糯米100克；紫薯3个；奶酪10块；辅料牛奶20克；紫薯奶酪珍珠丸子的做法步骤1：提前一晚用水泡上糯米，蒸起来才好熟2：紫薯清洗干净，切薄片3：摆在蒸笼上蒸15分钟，直到用...
疙瘩汤主料面粉适量；鸡蛋适量；西红柿适量；辅料葱适量；香菜适量；龙利鱼（放不放都可以）；乌白菜心适量；疙瘩汤的做法步骤1：大碗里用小勺舀8勺面粉。（做出来正好是家里吃饭用碗）2：左手蘸水洒...
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