大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献酒席相关的美食做法，菜谱大全。
生肖饽饽主料面粉400克；水190克；酵母2克；辅料黄色素少许；红色素少许；生肖饽饽的做法步骤1：先和面，面活得稍微硬一点，发酵至原来2倍大。不同品牌的面粉吸水性不同，水的用量自行调整。2...
紫薯酥主料中筋面粉151克；猪油57克；紫薯馅适量；辅料水62克；糖粉18克；紫薯酥的做法步骤1：先取151g面粉放入碗内,接着放入57g油和62g的水，将其搅拌均匀然后揉捏成一个团，这个面团要稍...
剁椒蒸鲈鱼主料鲈鱼500g；辅料盐适量；老姜适量；泡椒适量；小米椒适量；香葱适量；香菜适量；剁椒蒸鲈鱼的做法步骤1：先把鲈鱼两边划几道斜口，在把鱼肉上抹少许盐。2：把老姜切丝放在两边鱼肉...
三米桂圆粥主料黑米50克；桂圆20克；红糖适量；辅料薏米50克；红枣10克；三米桂圆粥的做法步骤1：黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量2：黑米、糯米、薏米洗净，分...
香煎龙利鱼主料小龙利鱼20只；腌料蒸鱼豉油30g蚝油15g胡椒粉2g葱姜水30g盐5g裹料玉米淀粉3勺面粉2勺鸡蛋1个胡椒粉1匙香煎龙利鱼的做法步骤1：新鲜龙利鱼顺着头和肚子剪掉。2：清...
沙茶酱鲜虾主料鲜虾395克；辅料姜片适量；葱段适量；沙茶酱适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量；沙茶酱鲜虾的做法步骤1：食材：鲜虾（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2：烧锅倒油烧热，下入姜片...
山药炒木耳主料山药一根；木耳5～6个；蒜2瓣；红辣椒1个；辅料葱1根；黑胡椒粉适量；食盐适量；鸡精适量；食用油适量；山药炒木耳的做法步骤1：准备好食材2：把山药去皮多洗几遍去粘丝，切片，木耳用温...
丝瓜炒火腿主料火腿1块；丝瓜3个；辅料盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油1/4勺；丝瓜炒火腿的做法步骤1：丝瓜有两种，一种是表皮光滑的，一种是有沟的2：这次用的是带沟的丝瓜，去死切滚刀块3：火...
潮汕菜头丸主料菜头：即白萝卜1个；香菇4个；蒜头3个；姜适量；葱适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；鸡精适量；潮汕菜头丸的做法步骤1：萝卜去皮，香菇泡水，蒜头去皮！全部切碎放在盆子里2：加入米粉，打入鸡...
滑嫩鸡丁主料去骨鸡腿1个；鸡胸1个；辅料胡萝卜半根；大葱1根；香菇3朵；玉米淀粉适量；土豆1小个；调料盐5g胡椒粉适量料酒适量姜粉适量酱油适量鸡精适量滑嫩鸡丁的做法步骤1：鸡腿鸡胸切丁...
dzmeishi
