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三鲜饺子主料面粉适量；韭菜适量；胡萝卜1个；鸡蛋2个；虾米1把；辅料植物油适量；香油适量；盐适量；酱油适量；鸡精适量；十三香适量；蚝油适量；三鲜饺子的做法步骤1：韭菜洗干净，胡萝卜洗干净。2：韭...
素馅水饺主料金龙鱼河套平原雪花粉300g；鸡蛋3个；角瓜1个；辅料油适量；盐适量；葱适量；蘑菇粉适量；胡椒粉适量；辣椒1个；蚝油适量；素馅水饺的做法步骤1：准备食材，原计划用半个角瓜，结果去掉瓜...
海蜇头拌白菜主料白菜芯300克；海蜇头200克；辅料蒜4瓣；酱油三汤匙；米醋1.5汤匙；香油适量；白糖一小勺；海蜇头拌白菜的做法步骤1：准备材料；2：这是海蜇头，用的是上好的；3：用清水浸泡，上好的海...
风味土豆饼主料马苏里拉芝士适量；土豆4个；培根3片；沙拉酱适量；辅料葱2根；椒盐适量；风味土豆饼的做法步骤1：准备好食材（还有芝士碎）2：培根切碎，土豆洗净去皮，切成一半，葱切葱花3：煮锅放水加...
咖喱牛腩碟头饭主料胡萝卜适量；马铃薯适量；牛腩适量；辅料食用油适量；咖喱块适量；咖喱牛腩碟头饭的做法步骤1：准备食材2：胡萝卜、土豆洗净切块。土豆切好先放水里泡15分钟去淀粉，这样...
青团主料艾草泥200g；糯米粉200g；芋头1个；紫薯1个；肉松适量；咸蛋黄10个；辅料粘米粉20g；淀粉15g；澄粉70g；食用小苏打3g；沙拉酱适量；椰汁适量；调料砂糖适量开水170g黄油15g青团的做法步骤1：...
奶香小馒头主料普通面粉适量；辅料牛奶220ml；酵母少许；白糖少许；奶香小馒头的做法步骤1：面粉中加牛奶、少许酵母和白糖，搅拌成絮状，醒发两倍大。揉成光滑面团。2：搓成长条状。3：切成大...
长条银丝卷主料中筋面粉500克；水270克；酵母6克；砂糖30克；辅料奶粉15克；长条银丝卷的做法步骤1：除水以外，其它材料全部放入盆内，左手往盆中慢慢加水，右手用筷子不停的搅拌，直到面呈松散...
椒盐基围虾主料基围虾500克；辅料油半锅；调料椒盐粉适量椒盐基围虾的做法步骤1：基围虾剪去虾枪、虾须、虾足，用剪刀剪开壳背。用剪刀剪感觉比用刀开背更方便安全些，不过也有缺点，就...
麻辣小龙虾主料小龙虾1000克；生姜1个；大蒜5个；香叶5片；花雕酒5勺；干辣椒50克；油2汤勺；盐1勺；生抽1勺；豆瓣酱1勺；辅料黄豆酱1勺；大葱1支；小葱适量；大料6颗；小米椒6个；桂皮1片；花椒粒40克；老抽2...
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