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肉松主料鸡肉适量;辅料酱油适量;核桃油适量;芝麻适量;肉松的做法步骤1:锅里放油(我放的核桃油,宝宝吃的健康油能炒菜的就行)撕好的肉丝放入锅中煸炒,一边炒一边碾碎肉丝(炒了一下下的...
奶酪核桃仁面包主料高筋粉200g;低筋粉50g;酵母粉3g;水180g;盐5g;砂糖8g;辅料奶酪40g(披萨用);核桃仁60g;奶酪核桃仁面包的做法步骤1:核桃仁用煎锅焙干冷却备用。称量材料:将搅拌刀安装到...
核桃桃酥主料低筋粉300g;核桃100g;蛋黄1个;芝麻少量;辅料黄油150g;鸡蛋1个;白糖40g;核桃桃酥的做法步骤1:准备好所有的材料。2:黄油软化,加入白糖和鸡蛋搅拌均匀。3:筛入低筋粉和核桃,揉...
桃酥主料低筋面粉100克;白糖50克;玉米油50克;蛋液25克;辅料食盐0.5克;泡打粉1克;小苏打0.5克;桃酥的做法步骤1:白糖和玉米油混合均匀2:搅匀后倒入蛋液,打至有纹路3:筛入低粉4:拌至没有干...
吊炉烤鸡主料三黄鸡1只;生菜1颗;辅料花椒粉适量;姜片适量;蒜片适量;叉烧酱适量;韩式辣椒酱适量;酱油适量;五香粉适量;料酒适量;胡椒粉适量;盐适量;吊炉烤鸡的做法步骤1:将姜片、蒜片、酱...
惊蛰面食蒸“懒龙”主料中筋面粉300g;猪肉馅200g;鸡蛋1个;辅料酵母(放面粉)3g;糖(放面粉)5g;小葱1颗;调料盐2-3克糖2g白胡椒粉2g姜粉1勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺惊蛰面食蒸“懒龙”的做...
绿豆糕主料绿豆适量;辅料糖适量;黄油适量;绿豆糕的做法步骤1:将绿豆泡一夜膨胀后,用手搓用水把皮漂掉,其他的只能用手工弄,过程挺痛苦2:剥好的豆,用水洗净,放蒸锅蒸半小时,放适量的糖或...
椒盐牛舌饼主料水油皮适量;油酥适量;椒盐馅适量;水油皮中筋粉150克猪油40克糖霜15克全蛋液20克热水30克油酥低筋粉100克猪油50克椒盐馅面粉50克黑芝麻15克花椒粉4克盐3克糖霜20...
豌豆黄主料去皮黄豌豆500克;冰糖30;豌豆黄的做法步骤1:泡12小时2:我熬的时候直接放糖了,放糖的前提是水不要太多,不然炒之前把水倒掉就糟蹋了3:我直接煮粥模式4:料理棒打了三遍,这样...
御味果卷主料云吞皮135g;山药145g;辅料苹果110g;果脯30g;御味果卷的做法步骤1:把山药洗净,连皮煮熟,(连皮煮过后不会变黑,)2:把苹果剁成泥,(这里的苹果重是去皮去核的重量,)3:山药煮至用筷子...
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