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板栗玉米扇骨汤主料猪扇骨500克；辅料玉米1个；板栗150克；配料盐适量料酒15毫升姜片4片板栗玉米扇骨汤的做法步骤1：原料一；2：原料二；3：扇骨入锅，倒入一匙料酒去腥，焯去血水，捞出洗净备用4...
海带豆腐汤主料海带丝一把；豆腐一块；海米适量；辅料花生油适量；盐适量；海带豆腐汤的做法步骤1：将海带丝洗去表面的盐分2：剪成小段放在水里，进行泡发3：海米用温水泡发4：豆腐切块5：砂锅抹...
圆白菜炒豆皮主料圆白菜半个；东北豆腐皮一块；辅料植物油30克；盐少许；大蒜两瓣；圆白菜炒豆皮的做法步骤1：圆白菜去掉老叶，洗净，一分为二2：切成细丝3：豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝4：大...
松仁玉米主料玉米粒1罐；松仁20克；速冻蔬菜60克；辅料盐3/4茶匙；白砂糖1茶匙；蚝油1茶匙；松仁玉米的做法步骤1：平底锅涂一层薄油，小火将松仁翻炒上色2：锅中倒少许油，将速冻蔬菜炒熟3：倒入...
四喜烤麸主料烤麸适量；辅料金针菜适量；香菇适量；木耳适量；花生米适量；食用油适量；调料葱1段姜1片八角1瓣香叶2片桂皮1小段生抽1匙老抽1匙白糖适量盐适量香油适量四喜烤麸的做法步...
虾仁蛋羹主料鸡蛋2个；虾仁6个；温开水180g；辅料蒸鱼豉油少许；香油少许；香葱一根；虾仁蛋羹的做法步骤1：将鸡蛋打散成蛋液，加入温开水搅拌均匀，2：用筛网将蛋液过滤，把气泡过滤掉。3：水开后...
四喜烤麸主料烤麸适量；木耳适量；香菇适量；黄花菜适量；花生适量；辅料大料2个；桂皮适量；冰糖适量；老抽适量；生抽适量；盐适量；香油适量；香叶适量；四喜烤麸的做法步骤1：准备材料，木耳、香菇、黄...
家常菜：韭菜炒豆皮主料韭菜230g；豆腐皮1张；胡萝卜1个；辅料陈醋适量；酱油适量；盐适量；鸡精适量；韭菜炒豆皮的做法步骤1：豆皮洗净，沥干水分，切成细丝；2：胡萝卜去皮，洗净，切丝；也可以用工具，这样...
海参炖蛋主料鸡蛋2个；高汤一碗；海参一个；辅料小葱适量；盐适量；生抽适量；海参炖蛋的做法步骤1：1、先将海参用鸡汤煨十五分钟。2：2、捞出海参，一只做炖蛋，其它做了金汤海参。3：3、将鸡汤...
自制味精主料干香菇80克；辅料虾皮60克；自制味精的做法步骤1：准备干香菇和虾皮2：将干香菇清洗干净，用干毛巾擦干表面水份3：虾皮和香菇一同放入烤盘4：放入烤箱上下火100度烘烤，时间设...
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