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菌菇排骨汤主料排骨看心情；辅料各种菌菇适量；调料盐适量枸杞适量菌菇排骨汤的做法步骤1：排骨加料酒焯水后冲洗干净。2：炖锅放洗净的排骨跟姜加水烧开转小火炖半个小时。3：菌菇加...
虾球拌芹菜主料芹菜200g；虾6只；胡萝卜1段；辅料花生20g；核桃2个；葱1段；味极鲜1勺；盐半勺；醋1勺；蚝油1勺；虾球拌芹菜的做法步骤1：花生，核桃捣成碎。胡萝卜切丝，葱切碎，大虾去皮和头壳。2：芹菜...
豆腐酿肉主料豆腐1块；猪肉馅100g；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐少许原汁酱油4勺醯官醋2勺蚝油2勺蜂蜜20g淀粉1大勺豆腐酿肉的做法步骤1：准备好全部食材跟调料。2：猪肉馅加入原汁...
自制虾皮味精主料虾皮100g；自制虾皮味精的做法步骤1：虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶入水中2：滤干水份3：放入炒锅大火翻炒，待水份蒸发后改用小火不停翻炒4：炒至微微泛...
青豆玉米虾仁主料冻青豆100克；冻玉米200克；鲜虾5个；辅料淀粉1克；生抽2克；胡椒粉0.5克；盐2克；青豆玉米虾仁的做法步骤1：新鲜大虾2：剥五六个虾仁出来，挑掉虾线3：冻玉米洗净沥干，冻青豆滚水...
鲜虾小馄饨主料虾仁250g；猪肉200g；馄饨皮适量；辅料韭菜一把；胡萝卜一根；鸡蛋一个；葱花适量；水适量；调料生抽2勺蚝油一勺盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量香油适量鸡精适量鲜虾小馄饨的...
葡萄干麦片牛奶主料葡萄干8克；配方奶粉2匙；辅料麦片3匙；葡萄干麦片牛奶的做法步骤1：麦片放碗里2：开水倒入碗里3：配方奶粉放进去4：搅拌均匀5：把葡萄干倒进去即可牛奶麦片主料牛奶1盒；...
番茄排骨汤主角排骨一斤搭档番茄2个香菇6个玉米1个调料大葱3/1根姜5片盐适量番茄排骨汤的做法步骤1：排骨洗净，凉水下锅，给骨头抄个水。2：水开，出沫，捞出来冲洗干净。3：起锅烧油，下洋...
四喜烤麸主料烤麸320克；黄花菜1把；木耳6朵；香菇6朵；花生米1把；辅料白糖3勺；配料老抽2勺盐1勺鸡精1勺四喜烤麸的做法步骤1：干烤麸泡水，泡软了之后挤压去除水分后焯水，可以去掉酸味和豆...
松仁玉米主料玉米一穗；松仁50g；胡萝卜半根；黄瓜半根；辅料盐10g；酱油8g；料酒8g；白糖15g；香油5g；淀粉10g；松仁玉米的做法步骤1：玉米煮熟晾凉后，掰成粒。也可以用玉米罐头，但罐头玉米比较嫩，...
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