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淮山排骨汤主料排骨500g；淮山1段；辅料党参1颗；白芷3个；八角1个；桂皮1块；花椒适量；盐2勺；淮山排骨汤的做法步骤1：排骨2：冷水入锅3：绰水4：绰好的排骨清洗干净5：清洗干净的排骨6：放入砂锅里7：...
西洋参炖海参主料猪排骨150克；海参2根；辅料枸杞子5克；生姜片8克；小葱5克；西洋参4克；料酒20毫升；盐2克；西洋参炖海参的做法步骤1：猪排骨泡清血水后洗净，海参洗净2：准备枸杞子，西洋参，葱姜3...
香酥烤鸭主料生抽适量；花椒适量；香叶适量；老抽适量；大料适量；鸭子1只；辅料冰糖适量；香酥烤鸭的做法步骤1：腌制鸭子，两到三天，放通风处，风干。2：放烤网上，用蜂蜜水对色拉油，刷遍全身，3：165度...
番茄土豆焖排骨主料排骨适量；土豆适量；西红柿适量；辅料洋葱适量；调料油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量花椒粉适量生抽适量白糖适量番茄土豆焖排骨的做法步骤1：菜市买回的一根排骨...
松仁玉米主料糯玉米粒200g；松仁30g；熟青豆50g；胡萝卜50g；辅料盐2g；胡椒粉1g；糖5g；松仁玉米的做法步骤1：糯玉米粒煮熟捞出备用2：熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻。胡萝卜切成和玉米...
海参蒸蛋羹主料冰岛海参30克；鸡蛋2个；辅料香葱1段；香油1匙；海参蒸蛋羹的做法步骤1：鸡蛋打散，用筛子过滤气泡，加水静置2：如图3：如图4：如图5：如图6：如图7：如图海参三丝羹主料海参2条；木耳5-6...
紫菜肉丸青菜汤主料肉丸150g；紫菜适量；青菜少许；辅料姜少许；调料食盐适量食用油适量紫菜肉丸青菜汤的做法步骤1：准备的食材。2：适量清水加入姜片。3：煮至水冒泡后，加入肉丸。4：将肉丸...
牛腩柿子汤主料牛腩500g；柿子6个；辅料香菜1棵；蒜3瓣；姜2片；花椒1勺；大料2个；香叶1片；桂皮1小块；陈皮1小块；肉蔻1个；白果1个；小米椒2个；白芷1个；调料蚝油2勺盐3勺冰糖5块生抽2勺白糖2勺牛腩...
白灼基围虾主料基围虾300g；辅料姜适量；葱适量；配料盐适量料酒适量白灼基围虾的做法步骤1：新鲜基围虾买回来用水浸泡一会。2：用少许盐搓洗虾的表面，冲洗干净。3：葱蒜切片，葱打结。4：锅...
鱿鱼排骨汤主料鱿鱼鲞1只；排骨400G；辅料姜片5片；盐适量；调料料酒适量鱿鱼排骨汤的做法步骤1：准备食材。2：鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上，清洗干净。3：排骨从冰箱取出解冻，清洗...
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