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美美的《填塞洋葱》主料洋葱适量；虾适量；肥肉适量；辅料盐适量；糖适量；老抽适量；意大利黑醋适量；美美的填塞洋葱的做法步骤1：原料是去掉壳的虾，实际上是整虾，虾壳要用。2：虾壳煎一下，出红...
雪顶京酱主料瘦猪肉200克；雪梨1个；辅料大葱1段；大蒜4瓣；生姜适量；京酱辣豆瓣酱1大匙（15ml量勺）甜面酱1大匙番茄酱1/2茶匙（1/2Tsp）糖1/2茶匙味精1/8茶匙水淀粉汁适量腌肉料酒1大匙雪顶...
万绿丛中点点红--素炒豌豆主料豌豆300克；生姜1个；盐1勺；辅料红柿子椒1个；油2勺；胡椒粉1勺；素炒豌豆的做法步骤1：我买的是圆身的豌豆【又称蜜糖豆或蜜豆】；入口甘甜鲜嫩，回味无穷口感...
碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...
汤种吐司主面团高筋面粉250克细砂糖38克盐3克酵母3克全蛋液40克牛奶70克黄油25克汤种材料高筋面粉25克水100克辅料蔓越莓干1大把；汤种吐司的做法步骤1：做汤种：25克金像高粉和10...
煎鱼排主料草鱼适量；辅料油适量；盐适量；辣椒粉适量；米酒适量；酱油适量；调味鲜适量；花椒粉适量；孜然粉适量；煎鱼排的做法步骤1：切好的鱼排，2：用清水洗去血水，3：沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味...
花生芝麻麻薯主料玉米淀粉150g；牛奶600毫升；辅料白砂糖100g；花生粉200g；芝麻粉200g；糖霜400g；花生芝麻麻薯的做法步骤1：花生粉和芝麻粉装盘将花生粉和芝麻粉分别倒入成品盘中。（这两...
酸汤酥肉元宝饺主料蒸好的酥肉适量；鸡汤适量；荠菜适量；鸡蛋适量；葱适量；青菜适量；饺子皮适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；醋适量；芝麻油适量；酸汤酥肉元宝饺的做法步骤1：蒸好的酥...
小羊盖被主料羊排适量；辅料土豆适量；面粉适量；配料植物油适量白糖适量料酒适量生抽适量老抽适量醋适量花椒适量八角适量香叶适量辣椒适量孜然适量食盐适量葱适量姜适量蒜适量小...
甜甜圈主料高筋粉230g；低筋粉20g；酵母4g；辅料鸡蛋一个；绵白糖40g；牛奶110g；玉米油15g；盐1g；甜甜圈的做法步骤1：面包桶内放入高筋粉230g、低筋粉20g、盐1g、鸡蛋一个（50g）、糖40g、牛奶1...
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