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红烧萝卜主料白萝卜适量;五花肉适量;蒜头适量;姜适量;辅料酱油适量;蚝油适量;生粉水适量;红烧萝卜的做法步骤1:五花肉,萝卜去皮切薄片!2:蒜头切碎3:姜切成丝4:锅里下油。把姜丝和蒜泥放入...
龙井煎蛋主料龙井茶20克;鸡蛋5个;辅料盐(适量);酱油(适量);龙井煎蛋的做法步骤1:先将龙井洗一遍2:再用烧好的热水泡十五分钟3:泡好捞出切碎(也可以不切)4:加入鸡蛋我们人多所以鸡蛋多2...
菌菇焖鸡主料三黄鸡1只;花菇15个;黑木耳5克;黄花菜干35克;辅料油适量;盐适量;料酒适量;生抽适量;老抽适量;糖适量;洋葱适量;葱姜蒜适量;菌菇焖鸡的做法步骤1:鸡切块,放料酒、盐腌一会2:菌菇...
冰糖金桔水主料金桔400g;辅料水250ml;冰糖35g;冰糖金桔水的做法步骤1:金桔用盐水泡一个小时然后搓洗干净。2:切开去掉籽再冲洗干净。3:锅中加水烧开后倒入冰糖,中小火慢煮冰糖化开...
花生拌菠菜主料菠菜300克;花生米50克;辅料盐3克;味精3克;香油适量;豆油很少量;花生拌菠菜的做法步骤1:菠菜去根洗净,入开水锅中焯水后捞出沥干,晾凉。2:花生米弄干净,油锅烧热;倒入很少...
拔丝山药主料山药适量;辅料白糖适量;水适量;淀粉适量;拔丝山药的做法步骤1:两根山药去皮洗干净,然后切成滚刀状备用。2:锅中下油,等油五成热时,山药放入一把淀粉翻匀,下入锅中,炸到金黄...
虾姑汤主料虾姑适量;蛤蜊适量;辅料芥菜适量;虾姑汤的做法步骤1:这个季节的虾姑开始要好吃了,跳的时候注意一下,挑中间有一条黄黄的,说明有黄膏,好吃哦2:把虾姑的旁边上下减掉,剪完后也...
香酥烤鸡翅(糟卤版)主料鸡翅16个;生姜10克;面包粉适量;葱适量;辅料料酒适量;糟卤适量;食用油适量;香酥烤鸡翅的做法步骤1:将鸡中翅洗净,用葱段,姜末,料酒腌制数个小时,如果不急着吃,腌制一...
辣炒肚片主料猪肚子适量;辅料辣椒适量;芹菜适量;大蒜适量;生姜适量;盐适量;油适量;白醋适量;生抽适量;鸡精适量;干辣椒适量;辣炒肚片的做法步骤1:清理好的猪肚2:放进蒸锅里3:蒸八成烂4:蒸好...
香菇酿主料猪肉馅儿适量;葱适量;香菇适量;姜碎适量;辅料盐适量;味精适量;蚝油适量;生抽适量;老抽适量;鸡粉适量;清水适量;香菇酿的做法步骤1:猪肉馅儿(肥瘦三七比例),加入葱姜末,生抽,蚝油,鸡...
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