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红烧萝卜主料白萝卜适量；五花肉适量；蒜头适量；姜适量；辅料酱油适量；蚝油适量；生粉水适量；红烧萝卜的做法步骤1：五花肉，萝卜去皮切薄片！2：蒜头切碎3：姜切成丝4：锅里下油。把姜丝和蒜泥放入...
龙井煎蛋主料龙井茶20克；鸡蛋5个；辅料盐(适量)；酱油(适量)；龙井煎蛋的做法步骤1：先将龙井洗一遍2：再用烧好的热水泡十五分钟3：泡好捞出切碎（也可以不切）4：加入鸡蛋我们人多所以鸡蛋多2...
菌菇焖鸡主料三黄鸡1只；花菇15个；黑木耳5克；黄花菜干35克；辅料油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；洋葱适量；葱姜蒜适量；菌菇焖鸡的做法步骤1：鸡切块，放料酒、盐腌一会2：菌菇...
冰糖金桔水主料金桔400g；辅料水250ml；冰糖35g；冰糖金桔水的做法步骤1：金桔用盐水泡一个小时然后搓洗干净。2：切开去掉籽再冲洗干净。3：锅中加水烧开后倒入冰糖，中小火慢煮冰糖化开...
花生拌菠菜主料菠菜300克；花生米50克；辅料盐3克；味精3克；香油适量；豆油很少量；花生拌菠菜的做法步骤1：菠菜去根洗净，入开水锅中焯水后捞出沥干，晾凉。2：花生米弄干净，油锅烧热；倒入很少...
拔丝山药主料山药适量；辅料白糖适量；水适量；淀粉适量；拔丝山药的做法步骤1：两根山药去皮洗干净，然后切成滚刀状备用。2：锅中下油，等油五成热时，山药放入一把淀粉翻匀，下入锅中，炸到金黄...
虾姑汤主料虾姑适量；蛤蜊适量；辅料芥菜适量；虾姑汤的做法步骤1：这个季节的虾姑开始要好吃了，跳的时候注意一下，挑中间有一条黄黄的，说明有黄膏，好吃哦2：把虾姑的旁边上下减掉，剪完后也...
香酥烤鸡翅（糟卤版）主料鸡翅16个；生姜10克；面包粉适量；葱适量；辅料料酒适量；糟卤适量；食用油适量；香酥烤鸡翅的做法步骤1：将鸡中翅洗净，用葱段，姜末，料酒腌制数个小时，如果不急着吃，腌制一...
辣炒肚片主料猪肚子适量；辅料辣椒适量；芹菜适量；大蒜适量；生姜适量；盐适量；油适量；白醋适量；生抽适量；鸡精适量；干辣椒适量；辣炒肚片的做法步骤1：清理好的猪肚2：放进蒸锅里3：蒸八成烂4：蒸好...
香菇酿主料猪肉馅儿适量；葱适量；香菇适量；姜碎适量；辅料盐适量；味精适量；蚝油适量；生抽适量；老抽适量；鸡粉适量；清水适量；香菇酿的做法步骤1：猪肉馅儿（肥瘦三七比例），加入葱姜末，生抽，蚝油，鸡...
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