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红糟炒笋干主料笋干250g；辅料蒜苗一根；生姜一块；调料亚麻籽油适量盐1匙鸡精半匙红糟2勺生抽1勺红糟炒笋干的做法步骤1：准备食材。笋干是市场买来已经泡好的，只要切片。蒜苗切碎，生...
糖醋藕片主料藕一节；葱适量；红辣椒2个；白醋15克；生抽10克；白糖10克；鸡精少许；盐适量；香油几滴；姜适量；糖醋藕片的做法步骤1：莲藕洗净、去皮，切片。2：放入清水浸泡片刻。3：葱姜和辣椒切碎。...
槐花蒸饺主料面粉300克；槐花200克；肉馅160克；韭菜1小把；辅料姜1块；料酒1小匙；花椒粉1小匙；酱油1大匙；花生油1大匙；香油1小匙；盐适量；蛋清1个；槐花蒸饺的做法步骤1：冷冻槐花洗净。2：入沸水...
蚝油杂蔬炒海参主料晓芹海参2根；黄瓜1根；尖椒1根；辅料葱50g；姜50g；蒜50g；调料食用油适量盐适量蚝油适量蚝油杂蔬炒海参的做法步骤1：海参解冻后去掉肠肚，洗净切片。将黄瓜，大葱，姜蒜、...
鲤鱼打火主料鲤鱼1条；辅料生姜适量；辣椒适量；蒜适量；配料盐适量生抽适量鲤鱼打火的做法步骤1：鲤鱼2：把鲤鱼开刀放血，鱼会梗鲜味3：把这个鱼轮去掉。4：在条部开刀，在条部起肉5：在鱼背里顺...
红枣红糖姜汤主料红枣6个；红糖5勺；姜片5；辅料水500ml；枸杞1匙；红枣红糖姜汤的做法步骤1：原料准备：大枣要用刷子洗净。姜切片。2：放入砂锅，放入适量的水。我的配比是一顿为3个大枣，一碗...
糖醋藕丸主料莲藕适量；猪肉适量；辅料大葱适量；盐适量；面粉适量；鸡粉适量；糖适量；醋适量；生抽适量；番茄酱适量；淀粉适量；姜适量；糖醋藕丸的做法步骤1：莲藕、大葱切碎，放入盐，肉加姜剁馅2：藕碎...
香煎鲤鱼主料鲤鱼片适量；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；胡椒粉适量；料酒适量；香煎鲤鱼的做法步骤1：这是做鱼肉火锅剩下的鱼片，要赶紧消耗掉。煎鱼片老人孩子都爱吃，因为没有鱼刺，吃...
南瓜蒸百合主料南瓜300克；辅料百合100克；红枣100克；调料蜂蜜20克南瓜蒸百合的做法步骤1：南瓜去皮切片，百合掰成片儿后洗净。2：把南瓜平铺在盘底。3：百合铺在南瓜上面。4：再在上层铺...
罗汉果红茶主料罗汉果一个；红茶包一个；辅料水适量；罗汉果红茶的做法步骤1：把罗汉果洗净，掰成小块后，加入放好适量水的锅中，大火烧开后改小火煮五分钟2：杯中放入红茶包，趁热倒入罗汉果...
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