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琥珀核桃主料核桃肉300克；清水400克；细砂糖150克；辅料油适量；琥珀核桃的做法步骤1：准备食材，核桃剥壳取肉备用。2：将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火。3：将核桃肉捞起沥干水...
酸甜樱桃萝卜主料樱桃小萝卜250g；辅料苹果醋200ml；白米醋50ml；盐10g；酸甜樱桃萝卜的做法步骤1：萝卜洗净，竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。2...
酸辣黄瓜条主料黄瓜1个；辅料辣椒油1汤匙；麻椒油1勺；醋2汤匙；盐1勺；鸡精1勺；香油1/3勺；酸辣黄瓜条的做法步骤1：黄瓜洗净2：切成等长度的六段3：把黄瓜竖起来切四刀，九个比较均匀的黄瓜条就...
玫瑰花凉糕主料马蹄粉60克；糖20克；辅料牛奶240克；玫瑰花瓣15克；玫瑰花凉糕的做法步骤1：材料备好，花瓣用水浸泡10分钟，清洗干净后捞出2：玫瑰花瓣和牛奶用榨汁机打成奶汁3：加入白糖搅拌...
炸排骨主料排骨适量；辅料葱适量；姜适量；鸡蛋适量；脆炸粉适量；蕃茄酱适量；炸排骨的做法步骤1： 提前将排骨泡水，中间要多次换水，目的是泡去血水，泡的时候可以放上葱姜。 2：洗好的排...
烧烤小鲍鱼主料新鲜鲍鱼20只；辅料清水一杯；日式烧汁适量；糖粉少量；鲜露少量；海鲜素少量；味淋少量；烧烤小鲍鱼的做法步骤1：不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2：煮开水,持续大...
红烧肥肠主料猪肠1000克；辅料生抽适量；盐2勺半(其中2匙洗猪肠）；青辣椒一个；红辣椒2个；洋葱半个；柱候酱一汤匙；味精适量；醋50ml(洗猪肠用）；生姜一块；八角2粒；糖适量；红烧肥肠的做法步骤1：新...
鲜味黄金豆腐盒主料豆腐1块；辅料芥末章鱼20g；调料油20g蒜蓉10g小米椒3g盐3g孜然6g辣椒粉6g生抽5g小葱3g鲜味黄金豆腐盒的做法步骤1：将豆腐切成三块，表面刷一层油，放入空气炸锅中1...
酸辣黄瓜条主料黄瓜3根；辅料葱适量；干辣椒适量；姜适量；蒜适量；调料盐适量糖1老陈醋2勺生抽1勺酸辣黄瓜条的做法步骤1：原料。2：黄瓜切条，加盐，拌匀腌制。3：碗里放老陈醋，糖，生抽，盐。4：炒香...
清拌双丝主料胡萝卜100g；黄瓜1根；辅料葱花1勺；调料盐适量芝麻油1个清拌双丝的做法步骤1：胡萝卜丝切成丝。2：黄瓜切成片再切成丝。3：放入盆中，加入盐调味。4：放入芝麻油拌匀即可装盘...
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