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栗子焖鸡主料栗子15个；三黄鸡750克；辅料葱3段；姜2片；老抽8毫升；盐4克；冰糖6克；油10毫升；水量600毫升；栗子焖鸡的做法步骤1：三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；2：栗子去壳、剥皮备...
熗拌黄瓜条主料黄瓜1根；辅料食用油2勺；食盐半勺；葱适量；小米椒圈适量；姜适量；蒜末适量；炝拌黄瓜条的做法步骤1：准备洗净的黄瓜1根。2：黄瓜切去头尾，切段后再切条。3：放盆中加入食盐腌制...
核桃酥主料盐1克；低筋面粉225克；小苏打2克；玉米油100克；鸡蛋1个；白砂糖80克；辅料核桃碎65克；黑芝麻适量；核桃酥的做法步骤1：白糖和玉米油搅匀2：搅匀后加入鸡蛋继续搅匀3：加入盐、苏打粉...
琥珀核桃主料核桃肉300克；清水400克；细砂糖150克；辅料油适量；琥珀核桃的做法步骤1：准备食材，核桃剥壳取肉备用。2：将核桃肉放锅里，加入适量的清水，煮至沸腾，熄火。3：将核桃肉捞起沥干水...
豌豆黄主料豌豆粉100g；冰糖40g；辅料水500g；豌豆黄的做法步骤1：豌豆粉100g。2：250g水。3：冰糖40g。4：将250g水分次加入豌豆粉。5：搅拌均匀，但是还是有颗粒。6：过滤一下。7：再准备250g水...
炒猪肝主料猪肝适量；辅料小米辣适量；蒜适量；芹菜适量；葱适量；调料盐适量生抽适量花生油适量料酒适量生粉适量花椒粉适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝切片。2：有水泡，期间多换几次水。沥干...
花篮生日蛋糕主料低筋面粉100g；白糖85g（蛋清用60g，蛋黄用25g）；植物油50g；牛奶或白开水65g；香草精几滴（或香草豆荚）；鸡蛋3个；柠檬汁几滴（或白醋）；盐一点点；辅料金钻植脂奶油270g；可可粉15g；花...
油焖鸡翅主料鸡中翅5只；蒜适量；姜适量；葱适量；番茄酱适量；辅料料酒适量；白糖适量；盐适量；生抽适量；油焖鸡翅的做法步骤1：准备好鸡中翅和葱姜蒜2：在鸡翅上划开一字道备用，只划一面就可3：不...
南瓜玉米窝窝头主料南瓜适量；辅料酵母适量；南瓜玉米窝窝头的做法步骤1：南瓜切块，蒸熟。2：乘热用勺碾压成南瓜泥。3：所有材料，玉米面、酵母、奶粉、白糖混合在一起，加入南瓜泥。4：揉成...
豌豆黄主料干豌豆250克；辅料水适量；配料白糖100克豌豆黄的做法步骤1：网购的脱皮黄豌豆2：清洗干净豌豆，挑出没有脱干净的皮，以防影响口感。足量的清水，浸泡约6小时3：不锈钢煮锅里倒入...
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