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虾仁玉米炒饭主料大米饭200克；玉米粒50克；姜5克；蒸鱼豉油适量；食用油适量；辅料虾仁60克；洋葱适量；料酒1茶匙；精盐适量；虾仁玉米炒饭的做法步骤1：剥好的虾仁，切丁，加少许料酒拌匀稍腌一下...
腊肠饭主料米饭适量；葱花适量；香菇适量；鸡蛋适量；腊肠适量；辅料盐适量；酱油适量；腊肠饭的做法步骤1：腊肠去掉外层薄膜，切小块。将提前泡好的香菇切丝。切葱花。2：锅里下油，炒鸡蛋，备用。...
什锦炒饭主料剩饭一大碗；玉米一小把；土豆一个；莴笋一个；红萝卜半个；甜豆一把；青椒一个；鸡蛋一个；辅料酱油少许；蚝油少许；盐少许；什锦炒饭的做法步骤1：米饭搓成一颗颗的，要分开。2：把土豆，莴...
海鲜菇炒苦瓜主料苦瓜4个；海鲜菇2包；辅料蒜3瓣；油1大匙；调料李锦记蒜蓉豆豉酱1.5大匙糖2茶匙海鲜菇炒苦瓜的做法步骤1：海鲜菇去根，洗净。2：苦瓜去瓤切块。3：蒜剁末。4：热油锅，把蒜爆香...
白菜饺子主料面粉800g；艾草汁200g；猪肉700g；马蹄250g；韭菜100g；辅料水适量；盐适量；白菜饺子的做法步骤1：按比例称量面粉，和面，将白色面团搓成长条，加艾草汁的绿色面团擀成薄片。2：用绿色...
莲藕鸡汤主料莲藕适量；鸡肉半只；石斛适量；红枣适量；辅料盐适量；香菜适量；姜适量；莲藕鸡汤的做法步骤1：莲藕切大片。2：准备好红枣、石斛，姜切2片。3：鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。4：同...
彩蔬米饭饼主料米饭1碗；鸡蛋2个；胡萝卜3/1个；青椒2/1个；玉米3/1个；辅料盐少许；白胡椒粉2/1茶匙；彩蔬米饭饼的做法步骤1：材料准备好2：胡萝卜、玉米、青椒切小丁3：锅里放少量油，依次放入...
铁板牛排套餐主料牛排1块；意面50克；西兰花3棵；胡萝卜4块；鸡蛋1个；盐1茶匙；黄油5克；黑胡椒1茶匙；橄榄油1茶匙；蕃茄酱20克；铁板牛排套餐的做法步骤1：准备好食材（牛排、西兰花、胡萝卜）2：牛排...
香肠咸肉菜饭主料米饭50克；青菜500克；立丰香肠4条；自制咸肉250克；辅料食用油4勺；香肠咸肉菜饭的做法步骤1：将锅烧热，倒入食用油，先将咸肉倒入锅内煸炒，待咸肉吵出油后再倒入香肠继续...
自制老干妈主料辣椒适量；花椒适量；豆豉适量；辅料熟花生适量；熟芝麻适量；葱适量；姜适量；大料适量；香叶适量；盐适量；生抽适量；糖适量；辣椒粉适量；自制老干妈的做法步骤1：豆豉适量加入少量花...
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