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土豆烧鸡块主料鸡腿肉适量；土豆适量；辅料糖适量；盐适量；姜适量；葱适量；胡椒粉适量；土豆烧鸡块的做法步骤1：土豆切块，2：鸡肉切块，热油中加糖融化，加入葱姜胡椒粉爆锅，至糖变金黄色，加入鸡肉...
香菇炖小鸡主料老母鸡1只；干香菇20朵；枸杞少许；辅料盐2勺；老抽2勺；白酒1勺；花椒10几粒；大料1个；老姜3块；大蒜3瓣；香菇炖小鸡的做法步骤1：干香菇提前2小时用温水泡发备用。2：高品质老母鸡...
柴鱼皮汤主料柴鱼皮适量；鸡蛋两个；韭菜适量；辅料姜片适量；配料盐适量鸡粉适量花生油适量柴鱼皮汤的做法步骤1：柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片2：鸡蛋打匀，用小火煎一下...
花式水果燕窝主料燕窝8g；辅料水若干；水果若干；花式水果燕窝的做法步骤1：取一盏干燕窝2：泡发:最好用矿泉水（怡宝或者农夫山泉都行）没过燕窝，泡4个小时，把水倒掉，取出燕窝撕成丝，再倒水（刚...
咸骨火腿萝卜汤主料白萝卜500克；猪大骨500克；胡萝卜100克；金华火腿块80克；辅料生姜1块；盐少许；鸡粉少许；咸骨火腿萝卜汤的做法步骤1：制作咸猪骨：猪大骨。洗净沥干水。2：烧一锅水，调入1...
山药羊肉汤主料藏羊肉500克；胡萝卜适量；铁棍山药适量；辅料花椒适量；料酒适量；生姜适量；香葱适量；盐适量；蒜苗适量；香菜适量；山药羊肉汤的做法步骤1：藏羊肉洗净，切块，冷水入锅，不要盖锅盖（让...
雪梨燕窝主料燕窝5g；水适量；辅料鸭梨大个的；雪梨燕窝的做法步骤1：库尔勒香梨这种适合洗干净了切块和燕窝一起炖煮2：大号的鸭梨适合把中间心掏了用梨做碗3：就像是这个样子图片是网...
香菇炖鸡主料香菇适量；鸡适量；辅料姜适量；枸杞适量；香菇炖鸡的做法步骤1：鸡切块；2：将鸡块焯过水；3：将焯过的鸡块下入滚水中小火慢熬；4：加入姜片小火慢熬；5：加入枸杞和香菇小火慢熬。小窍...
核桃酥饼主料低筋面粉120克；完整的半块核桃仁26块；黄油80克；红糖60克；鸡蛋20克；蜂蜜适量；辅料核桃仁40克；核桃酥饼的做法步骤1：材料准备。2：将黄油切小块，室温软化，将红糖过筛加入。3：打...
补肝明目：胡萝卜水饺主料肉末适量；胡萝卜0.5根；饺子皮适量；辅料盐适量；姜末适量；葱末适量；料酒适量；香油适量；鸡精适量；胡萝卜水饺的做法步骤1：猪肉提前剁碎，调入盐、料酒、姜末、葱末拌...
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