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红糙米百合粥主料巴马红糙米30克；鲜百合30克；辅料大米50克；水适量；红糙米百合粥的做法步骤1：主料。2：百合洗净。3：红糙米提前浸泡最少1小时，把所有原料放入电饭煲。4：按下一小时粥。5...
手抓饭主料羊排一斤；胡萝卜2根；圆葱1个；葡萄干1小把；辅料盐适量；手抓饭的做法步骤1：将羊排剁成小块。2：胡萝卜切成条，圆葱切成丝。3：羊排放入开水锅中焯一下。4：捞出后，放入凉水锅中，放...
桂圆银耳雪梨甜汤主料梨2个；银耳200克；桂圆干100克；辅料冰糖30克；蜂蜜1匙；葡萄干15克；桂圆银耳雪梨甜汤的做法步骤1：先把银耳泡发2：去根，就是那一个黄色的东东，然后撕开备用。3：雪梨去...
炝炒木耳主料干木耳10克；尖椒1个；辅料橄榄油1.5勺；葱1段；姜3片；蒜3粒；酱油1勺；蚝油1勺；糖小半勺；盐半勺；花椒10粒；炝炒木耳的做法步骤1：干木耳用冷水泡发洗净备用2：尖椒去蒂去籽切成菱形...
葱爆羊肉主料羊肉片500克；大葱100克；红辣椒丝适量；辅料蚝油1大汤匙；豆瓣酱1大汤匙；盐适量；糖适量；生姜丝适量；蒜末适量；胡椒粉适量；葱爆羊肉的做法步骤1：羊肉片，大葱，生姜丝，蒜末，豆瓣酱2：盐...
香芋鸡汤煲主料荔浦芋头半个；辅料鸡汤适量；调料盐适量香芋鸡汤煲的做法步骤1：荔浦芋头切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急着吃饭，所以切成薄片。2：加入没过芋头片的鸡汤即可，因为鸡汤正...
炖羊肉主料羊肉800克；辅料葱适量；姜适量；调料油20克盐适量白糖适量料酒适量老抽少许炖羊肉的做法步骤1：把羊肉洗净切块。2：热油，放入葱姜炒香。3：放入羊肉煸炒。4：烹入料酒，旺火翻炒...
葱爆羊肉主料羊腿肉600克；大葱1根；辅料食用油2勺；食盐半勺；生抽1勺；花椒面1勺；孜然粉1勺；葱爆羊肉的做法步骤1：羊肉洗净了切片，大葱切花刀。2：锅中烧油。3：大火爆炒羊肉。4：倒入生抽上色...
盐焗鸡主料三黄鸡2斤；辅料葱一根；姜一小块；调料盐焗鸡粉一包盐焗鸡的做法步骤1：食材准备好备用。2：清醒过的鸡肉用开水泡一下，继续清洗一下。3：之后控水放入盐焗鸡粉抓匀。4：腌制半...
盐焗鸡主料鸡腿适量；辅料盐焗鸡粉适量；盐焗鸡的做法步骤1：抹上盐焗鸡粉。2：包上锡箔纸。3：腌制3-4小时，上锅蒸。4：20-30分钟，切开。盐焗鸡主料三黄鸡2斤；辅料葱一根；姜一小块；调料盐焗...
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