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木耳炒豆角主料豆角200g；干木耳适量；洋葱适量；辅料蒜片适量；辣椒末适量；盐适量；蚝油适量；油适量；木耳炒豆角的做法步骤1：豆角择洗干净。2：木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片。3：烧开一锅水，将豆...
乌鸡红枣汤主料乌鸡半只；红枣适量；辅料生姜适量；小葱适量；盐适量；鸡精适量；乌鸡红枣汤的做法步骤1：乌鸡半只，剁成块状，清水冲洗几遍后冷水入锅，加几片生姜片，煮开，捞出冲洗干净。2：乌鸡块...
葱爆羊肉主料羊肉250g；辅料红烧酱油15ml；葵花籽油20ml；盐1g；姜5g；大蒜15g；葱150g；葱爆羊肉的做法步骤1：准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克、大葱150克、大蒜15克、盐1克、...
葱爆肉主料猪肉1斤；葱白1个；调料生抽15ml料酒10ml老抽5ml葱爆肉的做法步骤1：肉准备切成片，肥肉切下一些。2：葱白去皮切成片。3：锅中放油炒肥肉出油。4：然后炒放入肉片煸炒变色，放生...
红枣、蜜枣糯米粽子主料糯米2500克；蜜枣50克；辅料大枣适量；粽子叶适量；红枣蜜枣糯米粽子的做法步骤1：糯米提前一晚泡上2：粽子叶和绳子也提前一晚泡上3：红枣也提前一晚一起泡上4：蜜枣...
桂圆红枣银耳汤主料银耳30克；桂圆肉25克；红枣6个；辅料冰糖100克；桂圆红枣银耳汤的做法步骤1：准备好银耳汤所需的各项食材2：银耳提前用水泡发，大概泡15-20分钟即可3：红枣用清水冲洗干...
凉瓜猪肉煲主料猪肉适量；苦瓜适量；辅料油适量；盐适量；酱油适量；凉瓜猪肉煲的做法步骤1：苦瓜焯水去农药，切段2：下油爆炒猪肉3：翻炒到一定程度下苦瓜4：加入适量水，酱油，盖上锅盖，25分钟左右...
羊肉萝卜汤主料羊肉300克；辅料白萝卜一个；葱适量；姜适量；香菜适量；调料料酒一勺盐少许鸡精少许羊肉萝卜汤的做法步骤1：准备食材备用。2：羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。3：然...
银芽木耳叶主料绿豆芽40克；木耳叶40克；辅料红椒10克；盐适量；食用油适量；生抽2克；花椒粉1克；葱1小段；蒜3瓣；银芽木耳叶的做法步骤1：原料：豆芽、木耳叶、红椒、葱、蒜。2：红椒切细丝，蒜拍扁...
盐焗鸡主料新鲜土鸡一只；辅料盐焗鸡粉1包；热芝麻少许；油少许；麻油少许；香菜1棵；姜片适量；干香菇几个；盐焗鸡的做法步骤1：鸡洗干净，沥干水分，因为我不喜欢吃鸡皮，买的时候叫老板帮我去掉2...
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