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樱桃蛋糕主料低粉50克;牛奶20克;白砂糖50克;鸡蛋3个;色拉油20克;辅料樱桃50克;奶油200克;柠檬汁适量;色素适量;樱桃蛋糕的做法步骤1:准备所需食材2:鸡蛋打入无油无水的盛器中3:加入牛奶4...
轻乳酪蛋糕主料奶油奶酪100g;黄油30克;牛奶70g;鸡蛋3个;低粉20g;辅料糖40g;轻乳酪蛋糕的做法步骤1:奶油乳酪室温回软后,以隔水加热方式搅拌成乳滑状,再加入牛奶拌匀2:蛋黄逐个加入到奶...
大米蒸蛋糕主料大米粉190g;低筋面粉30g;白糖70g;鸡蛋4个;牛奶160g;食用油40g;辅料白醋几滴;青丝少许;红丝少许;紫薯粉适量;大米蒸蛋糕的做法步骤1:将鸡蛋蛋黄与蛋白分离在两个无水无油...
彩虹皮冻主料猪肉皮适量;辅料青椒适量;韩国辣酱适量;配料盐适量糖适量彩虹皮冻的做法步骤1:猪肉皮焯水,刮去肥油2:去毛、切丝后,中小火煮约1个半小时,什么也不放3:熬好后捞出肉皮,只要...
牛奶戚风主料鸡蛋5个;牛奶50克;玉米油50克;白砂糖80克;辅料低筋面粉90克;牛奶戚风的做法步骤1:往常的做法,我会先搅蛋黄和糖,但是今天换换手法,我先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄放常温,蛋白放...
鲍鱼粥主料鲍鱼2只;水适量;花生油1汤勺;盐一大勺;香菜2根;辅料大米半碗;葱花适量;香菜适量;味精1勺;鲍鱼粥的做法步骤1:大米清洗2遍浸泡半小时2:鲍鱼去除内脏用毛刷将表面刷洗干净。葱...
简易春卷主料面粉适量;鸡蛋一个;木耳适量;芹菜适量;平菇适量;葱适量;胡罗卜半个;辅料盐少许;花生油少许;简易春卷的做法步骤1:面加适量清水搅拌成煎饼糊,平底锅放少许油,倒入饼糊摊成煎...
瑞典王妃蛋糕主料六寸海绵蛋糕一份;果酱适量;淡奶油100克;糖10克(淡奶油);杏仁糖皮杏仁粉73克糖粉58克水饴20克凉开水适量辅料手粉适量(糖粉);瑞典王妃蛋糕的做法步骤1:准备一个六寸,海...
双层生日蛋糕主料十寸戚风蛋糕胚1个;八寸戚风蛋糕胚1个;动物奶油1300克;辅料草莓适量;橙子2个;芒果适量;砂糖160克;双层生日蛋糕的做法步骤1:准备好十寸和八寸蛋糕胚各一个。水果分...
微波糖板栗主料新鲜板栗500克;白砂糖适量;辅料微波玻璃饭盒1个;微波糖板栗的做法步骤1:新鲜板栗清洗干净2:用刀在鼓起的一面切一刀,不用太深,切透表皮即可。3:500克分两次装入微波玻...
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