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黑芝麻奥利奥煤球戚风主料鸡蛋6个;低粉70克;熟黑芝麻40克;奥利奥饼干碎60克;细砂糖90克(蛋黄内40克,蛋白内50克);玉米油50克;香草精几滴;竹炭粉7~10克;牛奶80克;辅料柠檬汁几滴;奥利奥煤球...
柔软的一塌糊涂--详解7寸戚风制作主料鸡蛋4个;低筋面粉50克;辅料香草味砂糖65克;水30ml;色拉油30克;7寸戚风的做法步骤1:准备好干净无油无水的容器分开蛋黄蛋白2:准备好油、水、糖3...
五彩食主料豌豆适量;娃娃菜适量;玉米适量;胡萝卜适量;辅料洋葱适量;五彩食的做法步骤1:把娃娃菜焯熟,沥干备用2:胡萝卜切粒,玉米剥粒,洋葱切粒3:把玉米粒,豌豆粒放入水中焯一下,沥干备用4...
提子磅蛋糕主料黄油100克;葡萄干65克;砂糖(糖霜)100克;鸡蛋2个;香草精几滴;泡打粉2/3勺;朗姆酒50毫升;辅料砂糖(糖浆水)15克;清水(糖浆水)25毫升;朗姆酒(糖浆水)10克;提子磅蛋糕的做法步骤1:65...
泡菜汤主料泡菜一段;豆腐一小块;娃娃菜适量;金针菇适量;木耳适量;辅料胡萝卜几片;葱姜适量;配料盐适量鸡精适量辣椒粉适量泡菜汤的做法步骤1:蔬菜洗净控水备用2:葱姜切末3:锅里放油,烧...
德普烤箱食谱——沙加蛋糕主料黄油130g;低筋面粉130g;辅料黑巧克力100g;沙加蛋糕的做法步骤1:将黄油软化后和一半细糖搅拌至颜色微黄,2:加入蛋黄快速打发3:将巧克力隔水加热至液态,...
烤紫薯片主料紫薯适量;辅料丘比沙拉酱适量;淡奶油适量;配料黄油适量白糖适量橄榄油适量烤紫薯片的做法步骤1:先把黄油隔水融化2:加入白糖和橄榄油,橄榄油和黄油的比例我是按的1:13...
蜂巢蛋糕主料低粉100g;水180g;细砂糖100g;鸡蛋2个;植物油120g;炼奶160g;辅料小苏打5g;蜂蜜10g;蜂巢蛋糕的做法步骤1:材料备好,烤箱预热,水和细砂糖煮开,关火搅拌成糖水,冷却备用2:大盆里鸡...
巧剥板栗壳主料新鲜板栗500克;辅料清水适量;调料食盐1小勺巧剥板栗壳的做法步骤1:备好食材。2:板栗不用清洗,用手抓住板栗尖头的那端,露出板栗的尾部。3:再用刀将板栗的尾部,切掉一...
奶油芝士派派皮黄油95g糖粉40g低筋面粉160g蛋黄1个盐2g辅料奶酪200g;糖粉50g;酸奶160g;鸡蛋1个;玉米淀粉20g;黑布林1个;奶油芝士派的做法步骤1:将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均...
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