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糟卤鸡主料当年柴鸡1只;辅料姜1小块;葱适量;大料2只;花椒适量;黄酒适量;调料糟卤500g糟卤鸡的做法步骤1:鸡洗净备用。2:葱洗净切段,姜洗净拍松,花椒,大料装味宝内。3:鸡入锅,加水没过鸡,加...
肉末外婆菜主料外婆菜1包;猪肉末适量;辅料姜丝适量;肉末外婆菜的做法步骤1:准备一包外婆菜。2:取一块猪肉剁成肉末。3:油锅烧热,下入姜丝。4:加入肉末。5:肉末八成熟,加入外婆菜。6:翻...
糖油果子主料糯米粉100g;大米粉20g;温水85g;辅料油适量;白糖30g;红糖30g;熟白芝麻5g;糖油果子的做法步骤1:备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻2:容器中倒入糯米粉、...
萝卜干主料青萝卜1个;辅料盐适量;辣椒面适量;姜适量;芝麻适量;糖适量;油适量;蒜适量;胡椒粉适量;花椒粉适量;萝卜干的做法步骤1:青萝卜洗干净刮掉外皮,用刀切成条状2:放到容器中用盐拌匀...
蒸蛋主料鸡蛋2;辅料温水100;蒸蛋的做法步骤1:加入温水,继续搅打2:用过滤网过滤到即将上锅蒸的碗具里。3:上蒸锅,放入,盖锅盖前,用一根筷子放在锅沿上,防止蛋起泡。4:上蒸锅,放入,盖锅盖前...
炒腐竹主料腐竹适量;辅料猪五花肉适量;尖椒1个;胡萝卜适量;调料玉米油适量酱油适量精盐适量味精适量花椒面适量炒腐竹的做法步骤1:腐竹掰两段儿,凉水浸泡3小时,过程中上下反动两次...
脆炸鱼块主料龙利鱼适量;葱姜适量;面粉100克;淀粉20克;吉士粉10克;泡打粉1.5克;鸡蛋一个;水适量;烹调油15克;辅料盐适量;生抽适量;料酒适量;十三香适量;烹调油适量;脆炸鱼块的做法步骤1:龙...
海河双味鲜主料冰鲜鱿1条;草鱼1250克;西兰花1大朵;辅料植物油适量;盐适量;剁椒适量;红尖椒6个;姜1小个;小香葱5根;蒜5瓣;香醋适量;白糖适量;蛋清1个;淀粉1小包;湿淀粉适量;料酒适量;海河双味...
网红一颗番茄饭主料香菇两个;大米适量;胡萝卜半截;玉米粒适量;火腿肠半根;青豆少量;番茄1个;辅料食用油1勺;盐适量;生抽2勺;网红一颗番茄饭的做法步骤1:先把香菇,胡萝卜去皮洗净切粒。2:...
酱炒鸡蛋主料鸡蛋5个;葱适量;调料盐适量油适量香醋适量蚝油适量糖适量辣椒面适量淀粉适量酱炒鸡蛋的做法步骤1:碗里加入所有调料拌匀备用。2:鸡蛋打散。3:锅里热油倒入蛋液小火炒...
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