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红酒雪梨主料雪梨2个；冰糖1勺；辅料红酒500克；红酒雪梨的做法步骤1：雪梨两个去皮去核切成两半2：梨放在锅里，倒入红酒，酒没过梨3：大火烧开，小火煮半小时出锅，期间隔段时间把梨翻面。4：把...
红酒梨主料雪梨2个；辅料冰糖60克；桂皮1块；香叶1个；红酒400毫升；红酒梨的做法步骤1：雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要将梨弄碎；处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑；2：锅内倒入红酒，再放...
蓝莓山药主料山药500g；辅料蓝莓酱50g；蓝莓山药的做法步骤1：准备山药、洗净2：蓝莓酱3：山药削皮，切小段4：上蒸锅蒸熟5：趁热放在保鲜袋里，用擀面杖擀成泥6：把山药泥做出喜欢的造型7：蓝莓酱...
火腿卷主料面包片1片；鸡蛋一个；面包糠适量；火腿1根；辅料芝士1片；火腿卷的做法步骤1：准备用料2：面包切去四周，其实不切应该也可以，切了反而卷的时候容易碎3：用擀面杖稍稍压一下4：火腿肠...
冰草色拉主料冰草200克；小番茄2个；柠檬半个；蓝莓10颗；辅料日式色拉汁适量；冰草色拉的做法步骤1：超市买的冰草2：清洗干净用冷开水冲泡后捞出沥干水分备用3：还买了小番茄洗干净4：取2个...
香橙果酱酥饼主料无盐黄油80克；杏仁粉50克；糖粉35克；蛋黄15克；柳橙1个；低粉120克；泡打粉1/4小匙；辅料表面装饰：蛋白15克；自制草莓果酱15克；香橙果酱酥饼的做法步骤1：先将黄油在室温下充...
一品海鲜锅主料龙利鱼柳半个；蟹肉棒5个；豆腐半块；虾4个；青口3个；龙口粉丝1捆；辅料洋葱1/4个；蒜2瓣；调料白葡萄酒15ml鸡汁5ml橄榄油15ml一品海鲜锅的做法步骤1：所有海鲜洗净，龙利鱼切块...
冬至彩饺 花儿朵朵主料大肉馅适量；面粉适量；萝卜适量；白菜适量；辅料南瓜适量；盐适量；菠菜适量；十三香适量；紫薯适量；葱适量；姜末适量；香油适量；花生油适量；冬至彩饺的做法步骤1：用南瓜菠菜...
蒜蓉蒸贻贝主料贻贝适量；辅料蒜头适量；盐适量；酱油适量；蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1：材料图2：将贻贝的壳刷洗干净3：然后摆放在盘中，隔水蒸熟4：蒜头剥去外衣，剁成蒜蓉5：坐锅热油，放入蒜蓉爆香6...
松露巧克力主料黑巧克力140克；白巧克力20克；淡奶油85克；水饴8克；黄油8克；辅料可可粉适量；松露巧克力的做法步骤1：剪一张油纸，放入吐司盒里；2：将淡奶油和水饴倒入奶锅里面煮沸；3：将煮沸的...
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