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咸味胡萝卜丁玉米粥主料玉米面50g；胡萝卜1根；辅料盐小半勺；咸味胡萝卜丁玉米粥的做法步骤1：材料备好。2：胡萝卜切半lm见方的小丁。3：玉米面放水泡透。4：胡萝卜丁放入电饭煲，加水。5：...
土豆炖豇豆主料豇豆150克；土豆150克；肉少许；辅料葱适量；姜适量；五香粉适量；生抽适量；盐适量；蒜适量；土豆炖豇豆的做法步骤1：豇豆摘洗干净切段；2：土豆切粗条；3：起锅加油烧热，放入少许肉丝爆...
韩式泡菜主料白菜1个；辅料红葱头适量；韭菜适量；白萝卜适量；苹果适量；辣椒粉适量；盐适量；韩式泡菜的做法步骤1：白菜一切4瓣2：盆中加水，多放点盐，记得没过白菜3：上面压一个装水的盆子，放置...
豆瓣酱制作主料辣椒10斤；辅料发酵霉胡豆瓣2斤；配料盐2斤到3斤五香粉1两姜1斤蒜1斤菜籽油5斤白酒1斤豆瓣酱制作的做法步骤1：这是霉豆瓣需一斤加一瓶啤酒二两盐进行发酵，直到啤酒...
酱拌面主料就酱拌酱适量；面条300g；辅料青菜适量；绿豆芽适量；火腿片适量；西红柿适量；酱拌面的做法步骤1：青菜摘洗干净，绿豆芽清洗干净，2：先把绿豆芽焯水，焯水后立即放人凉开水中过凉3：青...
酱腌小黄瓜主料小黄瓜500克；辅料盐100克；老抽适量；生抽适量；蚝油适量；糖30克；酱腌小黄瓜的做法步骤1：小黄瓜洗净晾干2：晾干后的小黄瓜用盐腌制一夜。3：锅内加水加糖烧至糖融化，再加老...
酱萝卜主料白萝卜750g；白砂糖30g；生抽1勺；米醋（陈醋）2勺；辅料盐1匙；酱萝卜的做法步骤1：白萝卜洗净，去皮。2：切成薄片。3：用盐腌制半个小时。4：腌制出来的萝卜水倒掉。5：撒入白砂糖。6：以及...
芥菜肉丝主料腌制的芥菜300克；辣椒6个；醋10毫升；油30毫升；水量30毫升；辅料五花肉100克；酱油15毫升；糖8克；香油5毫升；芥菜肉丝的做法步骤1：芥菜用清水洗净，同五花肉一样，均切成丝；2：辣椒剪...
南瓜迷你小餐包主料高粉200克；南瓜泥60克；甜面团100克（解冻）；酵母2克；牛奶40克；糖40克；盐2克；蛋20克；黄油40克；南瓜迷你小餐包的做法步骤1：原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。2：分割成...
香辣牛肉酱主料牛肉适量；辅料豆瓣酱适量；花生适量；芝麻适量；姜适量；大蒜适量；辣椒粉适量；盐适量；花椒粉适量；香辣牛肉酱的做法步骤1：牛肉洗干净剁肉末2：姜和蒜分别切碎3：锅中到入油，多一...
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