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“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g；鸡蛋2个；辅料番薯粉2汤匙；猪油适量；鱼露半碟；九层塔少许；潮汕蚝烙的做法步骤1：鲜蚝肉（个头选手指头大小的）洗净利干水。2：加入九层塔、番薯粉和匀。3：热锅...
潮汕美食——炒粿卷主料粿卷一盘量；辅料酱油小碟；辣椒酱小碟；炒粿卷的做法步骤1：粿卷啦……此处省略三百字……2：下锅炒。3：差不多就用铲直接切成块~~4：好了，装盘~~~5：配碗菜汤，粿卷就...
尖椒炒望潮主料望潮475克；尖椒170克；辅料姜片适量；料酒适量；老抽适量；白糖适量；盐适量；尖椒炒望潮的做法步骤1：食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片2：烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮...
卤水鹅胗主料鹅胗4个；卤水250毫升；辅料料酒1勺；冰糖1小块；姜片3片；干辣椒2个；卤水鹅胗的做法步骤1：买回的鹅胗用水先把外面洗净，我还买了鹅头2：接着用盐抓捏去掉外面的黏液，洗净3：放入...
蒸着吃的卤猪心主料猪心2个；辅料桂皮1片；八角6个；料酒1勺；生抽1勺；生姜1个；干辣椒10个；花椒40粒；老抽1勺；味极鲜1勺；油3勺；蒸着吃的卤猪心的做法步骤1：不经意的一看，还以为是电视屏幕吧！黑...
潮汕香糜主料鲈鱼肉2块；红枣2颗；姜丝适量；香菜适量；大米半杯；辅料盐适量；胡椒适量；生油适量；潮汕香糜的做法步骤1：材料详细（如图）2：鲈鱼肉切粗条，放入姜丝，花椒粉，生油，腌制小会。3：大米煮至...
潮汕粿肉主料猪肉1000克；豆腐皮两张；马蹄350克；辅料五香粉适量；地瓜粉100克；盐适量；潮汕粿肉的做法步骤1：马蹄洗净剁成粗粒2：准备好香料3：把肉，地瓜粉，香料，顺着一个方向搅拌4：取一张豆腐...
沙爹猪肉脯主料猪肉600g；辅料沙爹粉3汤匙；调料糖50g盐半茶匙胡椒粉半茶匙米酒1汤匙老抽1 汤匙生抽1 汤匙鸡粉半茶匙蜂蜜1匙沙爹猪肉脯的做法步骤1：准备所需的调料。2：准备所需调...
卤水鸭翅主料鸭翅适量；辅料卤水汁适量；老抽1少勺；料酒适量；调料生姜4片葱3根桂皮一小节八角4个干红辣椒适量小茴香一点丁香一点香叶适量甘草3片卤水鸭翅的做法步骤1：鸭翅清洗干净...
Cupcake微波炉版主料鸡蛋1个；香蕉1个；辅料糖40克；牛奶60ml；面粉100克；蓝莓干40个；配料泡打粉5克小苏打3克纸杯蛋糕的做法步骤1：鸡蛋加糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅匀，香蕉用叉子压碎成...
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