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潮汕粿肉主料猪肉1000克；豆腐皮两张；马蹄350克；辅料五香粉适量；地瓜粉100克；盐适量；潮汕粿肉的做法步骤1：马蹄洗净剁成粗粒2：准备好香料3：把肉，地瓜粉，香料，顺着一个方向搅拌4：取一张豆腐...
飘香排骨煲主料排骨1条；洋葱1个；尖青椒2个；辅料蒜蓉5个；酱油适量；盐适量；飘香排骨煲的做法步骤1：排骨切件，洋葱、辣椒切块，蒜头剁碎2：烧热瓦锅，爆香蒜蓉，倒进排骨，放点白糖，盐，酱油，生粉，用筷...
螃蟹鸭脯砂锅粥主料虾仁适量；猪肉碎少许；东北米适量；蒜苗适量；螃蟹1只；鸭脯适量；辅料盐适量；螃蟹鸭脯砂锅粥的做法步骤1：砂锅中煮大米，大火煮开转中火，一直处于翻滚的样子。2：鸭脯切小...
肥牛什锦锅主料肥牛50克；生菜30克；土豆片40克；豆腐60克；金针菇30克；杏鲍菇30克；高汤块1盒；盐适量；辅料蟹棒50克；口蘑10克；香菇10克；胡萝卜20克；宽粉40克；冬瓜50克；火锅底料适量；生抽适量；香...
炒螃蟹主料螃蟹8支；辅料生抽1勺；料酒适量；糖适量；花椒适量；生姜适量；葱适量；辣椒适量；大蒜适量；炒螃蟹的做法步骤1：先将螃蟹用毛刷刷干净，然后将其切成两半2：裹上淀粉，没有淀粉用面粉也可...
双味土豆泥主料土豆2个（中等个头）；辅料咸味沙拉酱适量；黄瓜一小节；草莓酱适量；蜂蜜适量；双味土豆泥的做法步骤1：土豆去皮切块，煮透2：将煮熟的土豆块控干水份，装入保鲜袋内，用擀面杖碾压...
海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；蒜苗适量；地瓜粉适量；番茄酱适量；海蛎煎的做法步骤1：买回来的海蛎先清水洗干净,沥着水备用.(海蛎的水太多了)2：蒜苗1-2根就可以了,切丁和海...
海蛎煎主料海蛎500克；大蒜4棵；鸡蛋2只；辅料盐适量；地瓜粉六匙；配料甜辣酱适量海蛎煎的做法步骤1：准备齐所有材料。2：放少许盐用手轻轻抓捏，原因是可以把海蛎仔里面的细菌及泥沙清理...
蚝仔烙主料蚝仔适量；辅料鸡蛋1个；蕃薯粉适量；配料盐适量葱末适量香菜末适量蚝仔烙的做法步骤1：选用新鲜的蚝仔，用生粉洗净。2：葱和香菜切小末。3：蚝仔加入蕃薯粉。4：打入鸡蛋1个。5：...
煎牡蛎（海蛎子）主料牡蛎适量；辅料面粉适量；煎牡蛎的做法步骤1：海蛎子买回来一定不要洗，但是要买刚刚从壳里挖出来的，这样才够原滋原味。2：面粉适量，海蛎子滚上面粉3：直接放盘子里4：放入...
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