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飘香玉米饼主料玉米淀粉200克；牛奶130毫升；辅料橄榄油1茶匙；调料盐适量飘香玉米饼的做法步骤1：将牛奶。2：橄榄油。3：盐。4：玉米淀粉一半放入碗中。5：轻轻混合。6：再加入剩余的面粉混...
甜椒炒腊肠主料大甜椒１个；腊肠１根；辅料油1大勺；调料盐１小勺甜椒炒腊肠的做法步骤1：甜椒洗净外皮，去柄、去籽，切菱形块。2：腊肠切斜片，约2~3毫米厚，锅中倒1大勺油，下腊肠片煸炒。3：炒到肥肉...
香辣油豆皮主料油豆皮2张；辅料培根1片；配料红辣椒2根青辣椒1根青蒜1根盐适量油适量大蒜适量香辣油豆皮的做法步骤1：准备材料。2：将油豆皮在清水中泡软。3：培根切成小片。4：泡软的...
盐焗鸡腿主料鸡腿1000克；盐焗粉30克；辅料姜黄粉适量；料酒适量；盐焗鸡腿的做法步骤1：准备好鸡腿，清洗干净。2：划几刀。3：加入料酒和姜黄粉。4：每个鸡腿都按摩上。5：加入盐焗粉。6：再次抓...
羊肉煲主料羊肉1000克；白萝卜1个；辅料葱2条；番茄1个；南姜70克；芝麻15克；红枣3个；干辣椒3条；白萝卜1个；羊肉煲的做法步骤1：所有材料洗切2：记得水位到淹到羊肉即可3：大火烧开后，小火煲4：羊肉...
洋葱鸡蛋主料洋葱2个（小一点）；鸡蛋3个；辅料盐10g；酱油10g；十三香5g；洋葱鸡蛋的做法步骤1：刀与洋葱呈30度角切，沿扇形轨道慢慢使刀垂直（注意：左手一定要顶住刀，初学者要慢切）2：当刀与洋葱垂...
猴头菇大骨汤主料猪骨头适量；辅料土豆适量；猴头菇适量；枸杞适量；配料盐适量猴头菇大骨汤的做法步骤1：提前将猴头菇泡发好。2：将枸杞提前泡好。3：将骨头放入锅中，加入料酒煮开，然后取...
亲子盖饭主料鸡肉1条；鸡蛋3个；辅料洋葱0.5个；大葱1棵；酱油3匙；白糖3匙；亲子盖饭的做法步骤1：所有材料切好2：鸡胸肉切细条大葱斜切鸡蛋打散洋葱切瓣3：鸡肉跟酱油混好（老抽）4：锅里加油油热...
烤鸡腿主料糖1茶匙；味极鲜生抽2茶匙；盐1小勺；鸡腿500克左右；海鲜酱1茶匙；老抽半茶匙；蜂蜜2茶匙；辅料料酒1茶匙；姜片3片；烤鸡腿的做法步骤1：准备好食材2：把除蜂蜜以外的调料，生抽1茶匙，老...
番茄焗土豆主料土豆4小颗；肉酱一大勺；盐一点点；橄榄油一小勺；清水两大勺；辅料番茄一个；马苏里拉芝士适量；黑胡椒碎一点点；白葡萄酒一小勺；番茄焗土豆的做法步骤1：蒸熟（筷子能轻轻插入），去...
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