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洋葱肉饼主料肉末适量；洋葱适量；面粉适量；辅料盐适量；鸡精适量；面酱适量；香油适量；洋葱肉饼的做法步骤1：温水和面，和的软一点，然后醒一下。2：肉沫加切好的洋葱，加鸡精，盐，面酱，香油拌匀。3：...
洋葱炒豆腐主料洋葱一个；豆腐一块；辅料线椒三个；蒜六瓣；调料花生油适量盐少许生抽少许洋葱炒豆腐的做法步骤1：洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。2：豆腐切小方块，备用。3：蒜和线椒切碎，备用。4...
香煎豆腐主料水豆腐200g；辅料盐适量；油适量；辣椒1只；葱1根；酱油1汤匙；蚝油半汤匙；鸡精少许；香煎豆腐的做法步骤1：材料；2：豆腐放淡盐水中浸泡10分钟；3：辣椒、葱切末；4：豆腐沥干水分，切薄片；5：锅...
皮蛋芥菜瘦肉粥主料芥菜适量；大米适量；瘦肉适量；皮蛋一颗；辅料姜适量；淀粉适量；调料油适量盐适量生抽适量糖适量皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步骤1：煮一锅粥。可以稍稀点，因为后面还要放材...
茼蒿比管主料茼蒿适量；比管适量；辅料葱适量；姜适量；油适量；茼蒿比管的做法步骤1：茼蒿洗净切段2：比管洗净，把脊背内侧透明的东西拿出来3：油锅加热后，葱姜爆锅，倒入比管炒几下后，加少许水，...
秋葵蛋炒饭主料秋葵3颗；鸡蛋2个；米饭1碗；辅料酱油适量；食用油适量；盐适量；秋葵蛋炒饭的做法步骤1：材料大集合。先煮开一锅水，秋葵原颗放进去煮1分钟就好，煮太久软掉了影响口感，晾凉，切...
焖鱼泡饼主料鱼适量；辅料葱适量；姜适量；辣椒适量；蒜适量；配料盐适量酱油适量焖鱼泡饼的做法步骤1：准备葱花，用于烙饼和炖鱼。2：准备蔬菜，蘑菇洗净焯水。3：准备蔬菜，白菜洗净。4：鱼加入白...
青椒肉丝主料青椒300克；猪瘦肉300克；辅料盐1勺；鸡精1/2勺；葱1棵；姜1块；青椒肉丝的做法步骤1：猪瘦肉切细丝2：放入少许生抽、生粉、料酒抓匀腌制一下3：青椒切细丝4：葱、姜切细丝5：油烧热，...
黄记煌三汁焖锅之鸡翅焖锅主料鸡翅500克；芹菜50克；胡萝卜50克；大蒜10粒；蚝油15克；海鲜酱30克；油10毫升；辅料红薯100克；洋葱30克；杏鲍菇20克；青红椒50克；番茄酱10克；姜2片；盐4克；鸡翅焖锅的...
无油孜然薯条主料土豆500克；辅料盐2克；孜然粉1克；无油孜然薯条的做法步骤1：土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟2：捞出，沥干水；3：土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；4：将土豆条...
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