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炸香椿鱼主料香椿半斤；面粉一两半；淀粉半两；辅料食用油500克；小苏打2克；盐3克；炸香椿鱼的做法步骤1：香椿洗净焯水１０秒钟，捞出待用2：把面粉，淀粉，小苏打盐一齐放到碗里，加水调成糊状，把焯好...
串串香主料玉米适量；藕适量；蔬菜适量；鹌鹑蛋适量；千张适量；油豆腐适量；香菇适量；土豆适量；金针菇适量；丸子适量；冬瓜适量；辅料姜适量；蒜适量；花椒粉适量；大葱适量；豆瓣酱适量；火锅料适量；芝麻...
双椒炒萝卜丝主料白萝卜半个；辅料青红椒适量；配料盐适量味精适量蒜末适量双椒炒萝卜丝的做法步骤1：准备好材料，白萝卜和红椒切丝2：锅里加适量的油烧热3：加入蒜瓣里面爆香4：接着倒入...
酱汁烤鹅腿主料鹅腿1只；辅料酱汁1份；酱油适量；香醋适量；黄瓜适量；酱汁烤鹅腿的做法步骤1：备好所用材料。2：将烤酱抹在鹅腿上面，再码上姜片，入冰箱冷藏入味二天。3：将入味好的鹅放在锡...
尖椒爆牛肚主料牛肚200克；尖椒5棵；胡萝卜0.5棵；辅料蒜瓣3个；姜片4个；白酒1汤匙（高度二锅头）；老抽1.5汤匙；老干妈香辣酱1勺；白糖1/8汤匙；尖椒爆牛肚的做法步骤1：特辣青椒切斜段，姜片切丝，胡...
油焖大虾主料小龙虾2斤；辅料千张丝半斤；香菜适量；配料花椒适量八角适量桂皮适量小茴香适量香叶适量大蒜适量姜片适量色拉油适量老抽适量白芝麻适量白砂糖适量油焖大虾的做法步...
豆角炒肉片主料豆角一把；辅料腿肉适量；调料盐适量豆角炒肉片的做法步骤1：豆角一把洗干净。2：切小段。3：腿肉切片，放冰箱冻一会，会很容易切片。4：放油煎肉片。5：煸出油了放豆角翻炒两...
腐竹拌木耳主料腐竹适量；黄瓜1根；木耳适量；辅料香油适量；醋适量；糖适量；辣椒油适量；香菜适量；蚝油适量；生抽适量；盐适量；蒜末适量；腐竹拌木耳的做法步骤1：把腐竹用温水烫一下2：攥干水分备...
泡姜炒鸡胸肉主料鸡胸肉1块；泡姜1个；辅料鸡蛋1个；玉米淀粉1勺；植物油2勺；黄豆酱油1勺；葱花1勺；泡姜炒鸡胸肉的做法步骤1：鸡胸肉切丝，不用太细2：加入蛋清和玉米淀粉抓匀3：泡姜切丝4：锅中...
炸香酥虾仁主料大虾仁数只；辅料料酒适量；盐少许；食用大豆油适量；玉米淀粉1把；面粉1把；胡椒粉少许；炸香酥虾仁的做法步骤1：原并未打算上传，但感觉口感和颜色都不错，前两步洗虾、去除虾...
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