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铁锅大烩菜主料五花肉适量;香菇适量;豆角适量;冬瓜适量;粉条适量;豆腐适量;海带适量;茴子白适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;香菜适量;调料盐适量味精适量十三香适量老抽适量白酒适量蚝油...
皮冻主料猪皮500克;辅料八角3个;花椒50克;皮冻的做法步骤1:准备猪皮2:水烧开后下猪皮煮5分钟3:捞出过凉4:去掉油脂5:切丝6:准备大料块香叶花椒7:锅中加水8:二十分钟9:取出放在容器中冰箱...
土豆豆角烀饼家常菜主料豆角2斤;土豆1个;肉汤适量;面粉适量;辅料酱油适量;料酒适量;花椒适量;大料适量;土豆豆角烀饼家常菜的做法步骤1:面粉加少量的温水和好备用。(醒面)2:把豆角两头筋...
灌香肠主料肉丝3000克;辅料香肠调料220克;肠衣3条;葱5棵;生姜1块;白酒20ml;灌香肠的做法步骤1:准备香肠调料,这个一包调料是配6斤肉,也可以根据自己的口味配料!准备好肠衣,灌肠工具,棉线...
小炖肉主料五花肉400克;辅料胡萝卜80克;豇豆100克;香菇80克;葱4段;姜3片;调料大料2个老抽5毫升酱油10毫升盐2克糖6克料酒10毫升油15毫升老干妈5克郫县豆瓣酱15克小炖肉的做法步骤1...
炒鱿鱼主料鱿鱼2条;尖椒适量(菜椒);辅料姜适量;料酒适量;蒜适量;调料酱油适量蚝油适量炒鱿鱼的做法步骤1:鱿鱼洗干净,去内脏,黑膜,眼睛,切小块,然后用芝麻油,酱油,料酒腌制半个小时。姜蒜剁...
焖酥鱼主料鲫鱼适量;辅料油适量;调料红99水煮鱼浓缩调料适量葱适量姜适量蒜适量焖酥鱼的做法步骤1:将鱼处理洗净控水,切块并裹上淀粉,备用。2:锅中倒入少量油,先将鱼入油锅中炸至表...
火麻油香虾蟹饼主料香虾蟹饼200克;膳之俭火麻油10克;辅料黄瓜丝适量;洋葱丝适量;小红萝卜5个;调料胡椒粉少许盐少许火麻油香虾蟹饼的做法步骤1:准备好食材。2:将饼放入空气炸锅,180...
家常麻食主料西红柿3个;芹菜1棵;胡萝卜1棵;花生米适量;豆腐1块;面粉适量;芹菜叶适量;辅料盐适量;南德调料适量;蚝油适量;味精适量;家常麻食的做法步骤1:盆里加入适量面粉,黄黄的是我加了...
松软饼主料面粉300g;辅料鸡蛋3个;白砂糖勺;色拉油少许;调料酵母3g温水350g松软饼的做法步骤1:准备好面粉。2:打入鸡蛋,放入酵母,糖,加入温水搅拌至没有干面粉(不喜欢吃甜的也可以加盐,...
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