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铁锅大烩菜主料五花肉适量；香菇适量；豆角适量；冬瓜适量；粉条适量；豆腐适量；海带适量；茴子白适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；香菜适量；调料盐适量味精适量十三香适量老抽适量白酒适量蚝油...
皮冻主料猪皮500克；辅料八角3个；花椒50克；皮冻的做法步骤1：准备猪皮2：水烧开后下猪皮煮5分钟3：捞出过凉4：去掉油脂5：切丝6：准备大料块香叶花椒7：锅中加水8：二十分钟9：取出放在容器中冰箱...
土豆豆角烀饼家常菜主料豆角2斤；土豆1个；肉汤适量；面粉适量；辅料酱油适量；料酒适量；花椒适量；大料适量；土豆豆角烀饼家常菜的做法步骤1：面粉加少量的温水和好备用。（醒面）2：把豆角两头筋...
灌香肠主料肉丝3000克；辅料香肠调料220克；肠衣3条；葱5棵；生姜1块；白酒20ml；灌香肠的做法步骤1：准备香肠调料，这个一包调料是配6斤肉，也可以根据自己的口味配料！准备好肠衣，灌肠工具，棉线...
小炖肉主料五花肉400克；辅料胡萝卜80克；豇豆100克；香菇80克；葱4段；姜3片；调料大料2个老抽5毫升酱油10毫升盐2克糖6克料酒10毫升油15毫升老干妈5克郫县豆瓣酱15克小炖肉的做法步骤1...
炒鱿鱼主料鱿鱼2条；尖椒适量（菜椒）；辅料姜适量；料酒适量；蒜适量；调料酱油适量蚝油适量炒鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼洗干净，去内脏，黑膜，眼睛，切小块，然后用芝麻油，酱油，料酒腌制半个小时。姜蒜剁...
焖酥鱼主料鲫鱼适量；辅料油适量；调料红99水煮鱼浓缩调料适量葱适量姜适量蒜适量焖酥鱼的做法步骤1：将鱼处理洗净控水，切块并裹上淀粉，备用。2：锅中倒入少量油，先将鱼入油锅中炸至表...
火麻油香虾蟹饼主料香虾蟹饼200克；膳之俭火麻油10克；辅料黄瓜丝适量；洋葱丝适量；小红萝卜5个；调料胡椒粉少许盐少许火麻油香虾蟹饼的做法步骤1：准备好食材。2：将饼放入空气炸锅，180...
家常麻食主料西红柿3个；芹菜1棵；胡萝卜1棵；花生米适量；豆腐1块；面粉适量；芹菜叶适量；辅料盐适量；南德调料适量；蚝油适量；味精适量；家常麻食的做法步骤1：盆里加入适量面粉，黄黄的是我加了...
松软饼主料面粉300g；辅料鸡蛋3个；白砂糖勺；色拉油少许；调料酵母3g温水350g松软饼的做法步骤1：准备好面粉。2：打入鸡蛋，放入酵母，糖，加入温水搅拌至没有干面粉（不喜欢吃甜的也可以加盐，...
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