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风干肠主料精肉10斤；自制麻辣料150克；白糖适量；辅料自制五香料150克；烧酒50克；风干肠的做法步骤1：猪精肉10斤，洗净2：剃掉筋膜，精肉切1cm左右厚的片。3：切片的精肉，再切成1cm*1cm左右的...
爆炒鸡胗主料鸡胗500g；辅料干辣椒8个；花椒8g；红椒一个；大葱一根；小葱6根；香菜8根；调料东古一品鲜黄豆酱两勺东古一品鲜鸡精一勺东古蚝油一勺东古料酒一勺孜然粉一勺椒盐粉一勺盐适...
炸驴肉主料驴肉300g；洋葱半个；辅料辣椒面适量；孜然粉适量；胡椒粉适量；椒盐粉适量；盐适量；山茶油适量；毛葱适量；蒜适量；姜适量；海鲜酱油适量；炸驴肉的做法步骤1：驴肉用水浸泡2小时以上，跑出...
红糖年糕主料糯米粉1000克；粘米粉350克；红糖块500克；清水1100克；红糖年糕的做法步骤1：将红糖块、清水放入锅里煮至糖融化，糖水稍晾凉后，倒入糯米粉、粘米粉，混合均匀成无颗粒、带柔...
炒菜花主料菜花1斤；猪瘦肉一小块；辅料葱花适量；姜片适量；调料盐适量酱油适量蚝油适量生抽适量炒菜花的做法步骤1：菜花掰成小块，放盆里，加水浸泡。2：猪肉切片，放一点生抽调一下底味，抓...
兔白菜主料圣女果四个；胡萝卜一小段；辅料黑芝麻少许；兔白菜的做法步骤1：将圣女果和胡萝卜洗干净。2：胡萝卜切片。3：每一片上减去一个小扇形。4：修剪一下两边，做成耳朵形状。5：圣女果...
茄汁意粉主料意粉200g；辅料肉馅适量；番茄2个；洋葱半个；蒜1瓣；豌豆10g；配料黑胡椒碎适量食盐适量番茄酱适量罗勒叶几片茄汁意粉的做法步骤1：肉馅（我是自制的，这样给孩子吃放心）适量，按自...
双笋牛肉主料青芦笋200g；白芦笋150g；牛肉300g；辅料红椒丝1条；蒜末适量；沙茶酱2勺；蒜蓉辣椒酱1勺；盐适量；油适量；双笋牛肉的做法步骤1：芦笋洗净，斜刀切段备用。2：锅烧水，加入适量盐、油，倒...
炒莲藕主料莲藕一节；辅料芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量；调料酱油适量蚝油适量水淀粉适量盐适量炒莲藕的做法步骤1：备好材料。2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再...
墨鱼仔炒豆角主料墨鱼仔4只；豆角350g；红尖椒1个；甜椒1个；辅料葱白两根葱的葱白；姜15g；蒜3瓣；调料盐适量鸡粉适量墨鱼仔炒豆角的做法步骤1：墨鱼仔，我用的是煮熟的，快炒。尖椒甜椒都洗干...
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