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蒜苔卤面主料面条适量;蒜苔一把;瘦肉适量;辅料食盐根据自己口味不同添加;鸡精适量;豆腐乳1块;蒜苔卤面的做法步骤1:面条上蒸锅,蒸20分钟,把面条乘出来用食用油拌均匀,再上蒸锅蒸半个小...
元宝肉主料五花肉450克;鹌鹑蛋15个;辅料白糖2汤匙;生抽3汤匙;黄酒2汤匙;大葱1根;姜2片;香叶3片;八角2只;桂皮1块;干辣椒5只;油菜2棵;盐适量;元宝肉的做法步骤1:准备食材;2:五花肉洗净,切方块;3...
茄汁干贝松仁酿豆腐主料卤水豆腐200克;猪肉末70克;辅料油50毫升;干贝15克;松仁10克;盐2克;料酒10克;水淀粉2汤匙;茄汁干贝松仁酿豆腐的做法步骤1:准备卤水豆腐,调味好的猪肉末2:把豆腐...
鹌鹑茶叶蛋主料鹌鹑蛋500g;调料茶蛋调料包1个生抽适量茶叶适量鹌鹑茶叶蛋的做法步骤1:鹌鹑蛋冲洗,凉水下锅,放入调料1包(这个料包做出的茶叶蛋很好吃),绿茶适量。2:生抽适量,咸淡我都...
莲藕肉丸子主料猪肉馅儿500g;莲藕400g;辅料生抽30ml;油膏15ml;葱姜25g;盐4g;植物油700g;自制味精2g;香油15ml;莲藕肉丸子的做法步骤1:准备好食材:猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生...
香葱土豆丝饼主料土豆200克;面粉50克;香葱15克;辅料盐适量;胡椒粉适量;辣椒粉适量;香葱土豆丝饼的做法步骤1:食材:土豆200克(已清洗去皮)、香葱15克、面粉50克2:将已清洗去皮的土豆用擦...
椒盐酥饼主料普通面粉2汤匙;小葱10颗;盐0.5茶匙;辅料糯米粉1汤匙;色拉油1汤匙;花椒油1茶匙;椒盐酥饼的做法步骤1:面粉2汤匙,糯米粉1汤匙。2:用温热水合匀;3:在面板洒少许面粉,将面揉成团...
清蒸北极虾主料北极虾200g;清蒸北极虾的做法步骤1:把虾用清水洗一下,过滤掉水分。2:把蒸锅中的水煮开后,放入锅中,3:10分钟后就熟了。很快,很方便,很健康。而且很清香。小窍门北极虾,...
麻辣豆腐主料嫩豆腐一块;辅料花椒油3g;豆瓣酱20/30g;辣椒面15/20g;麻辣豆腐的做法步骤1:豆腐一块,切大丁2:蒜苗切小段,姜蒜切末3:豆瓣酱剁细4:豆豉少许剁细5:辣椒面适量6:锅下水略烧下豆...
蘑菇力主料低筋面粉110;黄油50;牛奶15;辅料糖粉30;巧克力适量;蘑菇力的做法步骤1:黄油软化,加入糖粉,并用手动打蛋器拌匀(无需打发)黄油稍浅发白即可!2:分俩次加入牛奶,每次搅拌均匀!3:筛入...
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