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香煎胖头鱼主料胖头鱼1000克;辅料生抽适量;淀粉适量;糖适量;醋适量;油适量;盐适量;十三香适量;鸡精适量;料酒适量;蚝油适量;葱适量;蒜适量;辣椒适量;姜适量;香煎胖头鱼的做法步骤1:把选取好...
虾皮南瓜包子主料虾皮90克;南瓜1块;中筋面粉800克;辅料小葱1棵;油30克;干酵母8克;面粉用室温凉水450克;调料盐2克虾皮南瓜包子的做法步骤1:面粉、南瓜、虾皮准备好。2:面粉、干酵母、...
豆渣白萝卜丸子主料白萝卜500g;豆腐渣100g;辅料姜适量;香菜适量;小麦粉适量;调料油适量盐适量胡椒粉适量豆渣白萝卜丸子的做法步骤1:白萝卜、香菜洗干净。2:将白萝卜擦碎。3:挤出白...
腊肠胡萝卜主料胡萝卜适量;腊肠适量;大蒜适量;大葱适量;辅料盐适量;生抽适量;烹调油适量;腊肠胡萝卜的做法步骤1:材料图。2:胡萝卜切条或者滚刀块,腊肠切片。大蒜切粒,大葱切碎。3:炒锅...
花开富贵虾主料海虾10只;大蒜1头;粉丝1卷;葱叶5g;小米辣4个;辅料料酒适量;盐2g;糖1勺;醋1勺;蒸鱼豉油3勺;蚝油1勺;玉米油30g;香油5g;花开富贵虾的做法步骤1:虾洗净,去虾须,料酒腌制15分钟2:开...
蚝油三丁主料鸡胸肉100g;胡萝卜100g;青椒100g;辅料油适量;盐适量;蚝油适量;味精适量;葱适量;生抽适量;酱油适量;淀粉适量;姜适量;蚝油三丁的做法步骤1:将鸡胸肉切成丁用生抽酱油、淀粉、...
腌笃鲜主料春笋3根;五花肉450克;家乡咸肉120克;辅料葱30克;姜5克;配料5年陈花雕酒50ml料酒适量腌笃鲜的做法步骤1:准备材料。咸肉洗干净切块或者切厚片。葱打成结,姜切片2:先将猪肉(...
潮汕火锅主料牛胸口100克;羊后腿100克;牛里脊100克;辅料各种手打丸子6个;鱿鱼卷100克;生菜50克;生菜菌类50克;潮汕火锅的做法步骤1:各种食材洗净蔬菜泡水2:菌类生菜改刀成适当的片牛...
糯米肉丸主料肉末半斤;辅料去皮马蹄五粒;鸡蛋一个;盐一匙;糯米肉丸的做法步骤1:马蹄剁碎加入到肉末里面,加盐,加鸡蛋,调均匀2:做成小丸子3:糯米提前两个钟浸泡4:小丸子裹上糯米5:看起来...
清炒油菜主料油菜500g;辅料盐适量;清炒油菜的做法步骤1:油菜放入苏打水里泡15分左右,在洗净备用2:锅内放少量油烧热3:油热放入油菜,大火炒4:稍软后撒适量盐调味,继续大火炒5:装盘完成...
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