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韭菜摊鸡蛋主料鸡蛋5个；韭菜1小把；辅料生抽适量；食盐适量；植物油适量；韭菜摊鸡蛋的做法步骤1：韭菜洗净备用2：鸡蛋备用3：调料备用4：将韭菜切成碎段5：把鸡蛋磕入韭菜碎中6：将鸡蛋与韭菜拌...
蒜苗炒鸡蛋主料蒜苗适量；鸡蛋两个；调料食用油少许盐少许生抽少许蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1：蒜苗择好，洗净切段。2：鸡蛋加少许盐打散。3：锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子捣块，再倒入蒜...
【金银蒜蓉蒸带子】主料带子500g；香葱适量；蒜蓉适量；辅料蒸鱼豉油适量；金银蒜蓉蒸带子的做法步骤1：带子用剪子将边缘硬壳先剪掉一部分，这样就能露出缝隙，然后直接将刀伸进去割开，这...
莲蓉馅包子主料中筋面粉200克；温水100克；酵母2克；猪油2克；辅料莲蓉馅适量；莲蓉馅包子的做法步骤1：面粉 温水 酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。2：不用发酵（这次用一次发酵...
【鸡蛋羹】主料鸡蛋适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；海鲜酱油适量；芝麻油适量；小葱适量；鸡蛋羹的做法步骤1：将鸡蛋磕入大碗中。2：加入少许盐，1.5倍鸡蛋的水，用筷子搅打均匀。这时...
辣炒乌冬面主料乌冬面600克；牛肉片200克；辅料香菇3个；西红柿2个；红辣椒1个；青辣椒1个；芹菜1小把；葱末适量；蒜末适量；郫县豆瓣酱适量；甜面酱适量；老抽适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡...
蒜香辣子鸡主料鸡中翅8个；鸡腿2个；大蒜15克；生姜10克；香葱6克；熟白芝麻6克；干辣椒50克；辅料千禾生抽10克；千禾料酒10克；蚝油5克；盐少许；白胡椒粉3克；花椒5克；土豆淀粉10克；食用油适量；蒜香...
炒米粉主料米粉2个；鸡蛋1个；胡萝卜1/2个；圆白菜1/2个；香菜2棵；火腿肠1块；辅料盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油1/4勺；炒米粉的做法步骤1：准备好材料2：各种食材切好备用，米粉泡好，鸡蛋炒熟3...
美味养颜皮蛋瘦肉粥主料大米150克；皮蛋两个；猪廋肉90克；辅料盐少许；料酒适量；胡椒粉适量；淀粉少许；芝麻油少许；美味养颜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1：大米加水揉搓干净，放入水中浸泡30分钟2：...
家常香芋汤主料香芋370克；油菜蕻100克；咸肉70克；油豆腐50克；辅料盐适量；鸡精适量；家常香芋汤的做法步骤1：食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐2：将已去皮洗...
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